没有区别，奶酪就是芝士。奶酪和芝士是同一种东西的不同叫法，芝士是cheese音译过来的，还可叫起司；奶酪也叫干酪，对于中国西北部的蒙古族和哈萨克族等游牧民来说，奶酪是他们的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，新疆称为乳饼...

芝士和奶酪没有区别。芝士是奶酪别名，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每...

芝士和奶酪没有区别。芝士就是奶酪，两者本质是相同的，只是叫法不同。奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。奶酪和芝士都属于奶制品，可以直接空口吃，也可以当成主菜与甜点之间一道过场的佳肴，还可以配...

芝士和奶酪就是同一种食物，没什么区别，两者本质是相同的，只是叫法不同。奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，分生奶酪和熟奶酪两种。奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩...

芝士（奶酪别称）一般指奶酪（奶制品）。二者没有区别，芝士就是奶酪。奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。奶...

芝士和奶酪没有区别。奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更...

1、原料不一样：奶酪的原料是奶油，芝士的原料是纯奶油。2、制作工艺不一样：奶酪是牛奶提取的奶油加上乳酸菌发酵，芝士是纯奶油自然发酵。3、外观不一样：奶酪是白色，跟年糕条相似，芝士则是黄色或者橘黄色。4、口感不...

芝士就是奶酪。奶酪和芝士指的是同一种东西，是一种发酵的牛奶制品，只是奶酪的别名有很多，又称干酪、乳酪，或从英语直译作芝士、起士或起司。奶酪是一种将奶放酸之后增加酶或乳酸菌制作的食品，其乳酸菌浓度要高于酸奶，...

奶酪和芝士的区别如下：口感方面、用途方面、生产方法方面。1、口感方面芝士更加均匀、细腻，常常是基础的口感，而奶酪口感则更加多样，有的是柔软的，有的是硬的，甚至是坚硬的。2、用途方面芝士常常用于烹饪，如烤肠、...

芝士与奶酪的用途区别：奶酪呈块状或片状，芝士呈颗粒状或长条状。奶酪切片后可以用于制作三明治、汉堡、沙拉等。芝士常用于制作吐司、披萨、焗饭等。奶酪是发酵的奶制品，也叫做干酪，制作的主要材料为鲜奶、乳酸菌、食用盐等...