第1步、准备鸡中翅10个,可乐一听。第2步、鸡翅改刀。第3步、鸡翅洗干净后焯水,过冷水晾干。第4步、锅里放油,鸡翅煎至微黄。第5步、加料酒适量,放入生姜去腥,再倒入可乐,大火煮开后小火慢煮。第6步、十分钟左...
做一道可乐鸡翅的主要材料有:新鲜的鸡翅膀一斤、可乐一罐、冰糖;做一道可乐鸡翅的辅助材料有:食用油、香菜、葱、姜、蒜、大料、八角等香料;做一道可乐鸡翅的基本调料有:盐、味精、鸡精、生抽、老抽、辣椒油、麻油、料酒。
1鸡翅洗净,在表面稍微划几刀好入味步骤step2葱切段步骤step3姜切片步骤step4蒜拍扁步骤step5锅内加一点油下入鸡翅煎至两面金黄步骤step6锅内倒入鸡翅、可乐煮开步骤step7加入葱、姜、蒜、花...
可乐鸡翅的做法步骤step1清洗鸡翅。步骤step2在鸡翅上斜切花刀。步骤step3将鸡翅翻过来,再切两刀花刀。步骤step4将鸡翅放入一个干净的碗里,静置。步骤step5将蒜瓣放入一个塑料的碗里,盖上盖子上下摇晃,...
可乐鸡翅的制作方法如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸...
步骤/方法材料:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。锅中倒入油,大火加热至4...
可乐鸡翅的步骤1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。
可乐鸡翅的做法如下:用料:鸡翅10个左右、可乐1罐、葱适量、姜适量、蚝油半勺、生抽1勺、盐适量、料酒适量、食用油适量。1、鸡翅改刀。2、鸡翅凉水下锅,加料酒煮开。3、水开煮1-2分钟,捞出控干水份。4、炒锅烧热,...
1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。2、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。3、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。4、...
可乐鸡翅的制作方法如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸...