高筋面粉蛋白质含量高，一般在百分之十三以上，常用来制作面条、面包，若是想追求口感更好的馒头，则可以选用高筋面粉哦。一般面食类口感越好越细腻，就是因为其中蛋白质的含量更高，按制作需求来选择面粉哦。我们常见的中筋...

富强粉属于中高筋面粉，做面包可以的。市面上有高筋面粉卖的，或者看包装袋上面标示的蛋白质含量，高于11%就可以做面包。用面包机做面包，最好买面包专用粉，要注意的是面包粉里面加了改良剂，做面包时就不要再放面粉改良...

可以。但要高筋粉。

做面包一般需要烤箱,面包机,烤盘,油刷,还有下面的一些要用到的材料材料:高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/盐5克/鸡蛋45克/牛奶150克/黄油9克/上光用蛋液少许。做法:1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热3...

面包以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

普通面粉是可以制作面包的。因为面粉是可以搭配发酵粉一起来制作的，我们将面粉、酵母粉混合均匀之后，加入少量的温水和面，揉成面团之后，在将面团切成小面团，最后将面团放进微波炉进行烘烤20分钟就可以制作出美味的面包的，而...

普通面粉是能够制作面包的，由于小麦面粉是能够配搭酵母粉一起来制做的，我们将小麦面粉、发酵粉混和匀称以后，添加小量的温开水揉面，搓成面糊以后，在将面糊切割成小面糊，最终将面糊放入微波炉加热开展烤制20分钟就可以制...

普通面粉可以做面包，只是在醒面上要分多次醒面，揉好面团后最好醒一晚上，然后分成小团时还要醒发30分钟，最后准备进烤箱时还要醒10分钟即可。面包的简介面包就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、...

可以。甜面包对面粉的要求不高，也不必揉面到扩展阶段。不适合制作土司。

家里的面粉可以做蛋糕和面包，如果家里高筋面粉需要加一定的淀粉调节成一比一的比例，或者用塞子塞一下面粉，家里面粉都可以做蛋糕面包。