普通面粉300克、玉米油适量、清水65克、绿豆馅儿制作步骤：第一步：和面（油皮面团）。在碗中准备150克普通面粉，再加入25克玉米油和65克清水，拌匀后下手揉成团，充分揉匀后，移到案板上继续搓揉，揉至面团表面细腻光滑...

1.配料比例(1)豆沙绿豆糕:绿豆粉8.25kg，绵白糖8kg，香油5.75kg，面粉1kg，豆沙3kg。(2)清水绿豆糕:绿豆粉9.15kg，绵白糖8.65kg，香油6.25kg，面粉1kg。2.制作方法1拌粉:将绿豆粉和面粉放在床板上，中间放糖，加入...

绿豆面放倒入盘子或浅盆里，平铺，覆盖保鲜膜，上蒸锅蒸40分钟，蒸好的绿豆面，加入蜂蜜，黄油，用搅拌铲搅拌，糖可以用适量开水化开后加入，想丰富口感可以加入酸奶或糖桂花，揉制成小团，填入模具压实，脱模即可，模具花...

如题，我想知道:绿豆糕的制作方法?

绿豆面粉怎么做绿豆糕把绿豆粉和面粉及糯米粉混合均匀后放入蒸锅中，隔水蒸熟,蒸的时候在粉面上隔块纱布,以免水汽进入面粉中，再将粉类过筛,将面粉及糯米粉混合一起蒸半个小时，之后将三种粉类混合均匀一起过筛，将取出...

1.配料比例(1)豆沙绿豆糕:绿豆粉8.25kg，绵白糖8kg，香油5.75kg，面粉1kg，豆沙3kg。(2)清水绿豆糕:绿豆粉9.15kg，绵白糖8.65kg，香油6.25kg，面粉1kg。2.制作方法1拌粉:将绿豆粉和面粉放在床板上，中间放糖，加入...

如题，我想知道:绿豆糕怎么做啊!

如题，我想知道:绿豆糕怎么做?

一、绿豆粉、糯米粉称好混合上锅蒸45分钟，蒸好后取出晾凉备用，如下图所示。二、蒸好的绿豆粉，糯米粉，加入糖粉、混合均匀，如下图所示。三、把面粉中间挖个洞，倒入准备好的蜂蜜，如下图所示。四、然后加入提前准备...

1、食材：绿豆粉200克、牛奶适量、木糖醇50克、黄油适量、香油适量。2、首先将适量牛奶倒入筛好的绿豆粉中搅拌成糊。3、然后将搅拌均匀的绿豆泥在烧开水的锅上小火蒸30分钟左右。4、将蒸过的绿豆泥倒入不粘锅内，加入...