一、主料:猪排骨500克、油菜50克二、辅料:葱15克、料酒20毫升、食盐7克、姜10克三、清炖猪排骨的做法步骤1、准备好食材。2、猪排骨焯水逼出血末,捞出备用。3、锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。4、...
做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角...
做法如下:1、2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。排骨表面油腻腻的...
清炖排骨汤因其美味的口感,神奇的功效,广受人们喜爱,那么清炖排骨汤怎么做呢?一、食材:排骨300克、姜片15克、香菜10克、食盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉2克二、清炖排骨的做法1、准备排骨,姜片,香菜,盐,鸡粉,白胡椒粉。
清炖排骨小窍门一、莲藕炖排骨原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放...
做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角...
做法:1、排骨洗干净,冷水下锅2、煮开一边就可以了,大概90%以上的肉都变色,慢慢变白的时候就关火,把水倒掉!用冷水再次冲洗排骨,多冲几次,把白色的沫沫洗干净3、两块生姜不切片,直接用刀拍,拍好以后放在洗...
一、选材:清炖排骨最好选择新鲜小肋排。材料新鲜煲出汤来才新鲜。小肋排肉质鲜嫩,即使用最简单的调味料也很容易入味,肉质不会发柴。二、做法:1、新鲜小肋排斩段,放入清水中清洗浸泡一会儿。2、冷水下锅,放入拍散的姜片...
清炖排骨〖主料〗排骨500g〖辅料〗盐适量、葱适量、姜适量〖做法〗准备排骨,洗净、冷水如果,回水开后去浮沫答、放凉后再次冲洗排骨。2、准备葱姜适量、葱姜及排骨一同放入炖锅中、煮开后再次去浮沫、去除浮沫后汤很清亮...
清炖排骨玉米材料:肋排2根、甜玉米1个、料酒1勺、姜片3片、盐,食用油适量、糖少许、葱花少许、枸杞少几粒即可制作方法:1、把排骨和玉米洗净、切好2、姜片也切几片,3-4片即可3、锅内放一点点油,不用多,...