1、将小笋剥壳洗净，去掉头尾，顶刀切小笋圈;2、鸡蛋打入碗中，加适量盐并打散备用;3、倒油入锅烧热，把调好味打散的鸡蛋倒入，滑炒约半分钟出锅，装在碗中待用;4、洗锅再次热油;5、待油烧热后将小笋圈...

1.首先将鲜竹笋肉250克切丝。2.然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量。3.焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。

放入肉片，竹笋翻炒均匀。请点击输入图片描述加水，放盐，鸡精，生抽。请点击输入图片描述大火收汁即可盛出装盘。请点击输入图片描述总结如下。请点击输入图片描述

1.首先我们要准备一些食材。先要准备好一些竹笋，然后也准备一些红色的辣椒，再准备一些盐等材料。2.先将从超市买回来的竹笋清洗干净，去皮，然后将其切成段状，再将已经准备好的红辣椒切成丝状。打开锅，在锅中加入一定量...

炒竹笋1准备食材：笋猪肉生姜蒜头请点击输入图片描述2锅中倒入水连新鲜的笋一起下锅水煮请点击输入图片描述3煮好后捞起泡在冷水里直到水变成黄水即可捞起请点击输入图片描述4油热后将猪肉下锅请点击...

第二道菜：清炒笋片原料：竹笋、葱、蒜、盐、味素、十三香、蚝油。做法步骤：第1步、竹笋洗净，泡一会儿。第2步、热水下锅，焯水。第3步、冷水过冷。第4步、切竹笋，切为段。第5步、切葱花，切蒜末。第6步、炒...

4.然后倒入竹笋丝,来点盐与鸡精,加一点辣椒粉,再来点酱油,大火继续翻炒。5.翻炒2分钟后我们在来点蚝油,生抽,倒一把蒜苗,给它翻炒两下然后关火出锅。6.装盘。小贴士:今天的笋烧肉酱香美味软烂、入味,一点也不油腻,汤汁都...

竹笋的炒法如下：工具/材料：竹笋、肉、刀、油、葱姜、清水、盐、鸡精、生抽、锅、盘。1、将竹笋切段。2、将肉切片。3、锅中倒油，放入葱姜爆香。4、放入肉片，竹笋翻炒均匀。5、加水，放盐，鸡精，生抽。6、大火...

1、接下来教大家的美食是竹笋炒肉，做起来特别简单，吃起来特别鲜嫩，开胃下饭，咱们一起来把做竹笋炒肉的制作食材全部准备好，准备一个大一点的竹笋，三两猪瘦肉，一个红椒，一个青椒，一块生姜，一根小葱，适量的食用盐...

炒竹笋好吃的做法如下：用料：清水笋300克、大葱1小段、姜1块、干辣椒5克、油1汤匙、盐适量、蚝油半勺。步骤：1、准备食材。2、大葱、干辣椒、竹笋斜切，姜切片。3、锅里放水烧开，放入少量盐，倒入竹笋焯水1分钟。4...