如题，我想知道:如何清蒸鲳鱼简单好吃?

1、鲳鱼鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨;2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右;3、起蒸锅，大火上汽后，放入鲳鱼，加盖，保持大火蒸5分钟;4、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀...

清蒸鲳鱼好吃的做法如下：1、先将新鲜的鲳鱼掏空内脏，洗净，鱼身两面各划2刀，姜切丝，大葱切丝，鲳鱼中加入姜丝、盐、料酒抹匀腌制10分钟。2、腌好后铺上姜葱丝。锅中水烧开，放鲳鱼蒸12分钟。3、蒸熟后夹去葱姜丝...

以下是清蒸鲳鱼的做法:材料:鲳鱼、葱、姜、辣椒、蒸鱼豉油、料酒、盐。步骤:1.将鲳鱼清洗干净,两面划上十字花刀,然后里外都抹上一层料酒和盐。2.葱切段,姜切片,辣椒切丝,将一部分葱姜放在鲳鱼的下面,另一部分葱姜放入鲳鱼...

清蒸鲳鱼的做法步骤step1首先准备好所有的食材，如下图所示小贴士鲳鱼一条，葱姜适量，酱油适量，热炒油适量步骤step2然后将鲳鱼清洗干净，打上花刀，如下图所示步骤step3接着将葱和姜切成丝，如下。清蒸鲳鱼的...

清蒸鲳鱼好吃又简单的做法如下：用料：鲳鱼1条、姜1段、香葱2根、蒸鱼豉油适量、玉米油适量。1、鲳鱼去鱼鳞去内脏，清洗干净，在肉厚的地方切两三刀。姜切丝，葱切段。喜欢香菜的，切点香菜。2、用姜片垫底，放上鲳鱼。

鲳鱼清蒸的做法如下：原料：金鲳、葱、姜、油、盐、生抽、辣椒、花椒、香菜。做法步骤：1、处理鱼。2、葱、姜、料酒，把鱼腌一下。有人用啤酒腌。最好腌半个小时以上。中间可以翻翻面儿。3、鱼身下、肚里、鱼身上都放...

清蒸鲳鱼好吃的做法如下：材料/工具：鲳鱼1条、金花火腿20g、干香菇2朵、大葱30g、姜片20g、生抽5g、食用油10g、切刀、盘子、保鲜膜、蒸锅。1、鲳鱼去掉内脏，洗净，擦干表面水分。2、在鱼皮最好看的一面，斜刀切3-4个...

鲳鱼可以采用清蒸的方式来做，既好吃又简单家常。只需准备好鲳鱼、葱、姜、蒜等食材，搭配适当的调料，按照清蒸的步骤进行操作，即可轻松享用到美味的鲳鱼。清蒸鲳鱼是一道非常受欢迎的家常菜，这种做法能够最大程度地保留鲳鱼...

正宗清蒸鲳鱼做法解说如下清蒸鲳鱼的做法步骤1鲳鱼处理干净。2在鱼身上交错划几刀，抹上盐和料酒，放上葱姜丝腌制1个小时去腥。3姜切片，葱切段。4把姜片和葱段铺在盆上，上面放一双筷子，鱼放在筷子上。1.鲳鱼鱼洗净，...