泡打粉可和酵母二者可以同时使用。能使做出来的食物不发黄，并且松软好看，美味可口。要注意不能同时放，要先放酵母，后放泡打粉。泡打粉：泡打粉由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵...

1、泡打粉与酵母粉是可以一起使用的，不过要注意使用的方式。泡打粉可和酵母二者同时使用不仅能使做出来的食物不黄，并且松软，不仅好看，还很好吃。2、传统包子馒头是利用酵母菌发酵，发面的同时产生发酵的清香味做出的馒头和...

酵母粉和泡打粉是可以一起使用的，不过一般来说其实没这个必要，在做面点的时候，一般只需要放入酵母粉就够了，放多了反而会影响口感。酵母粉和泡打粉能一起用吗可以一起用，但是无论是做馍馍和包子，它们一起用没有必要...

泡打粉和酵母一起发面是可以的，它们各有优缺点可以配合使用，而且散和在发面的时候用泡打粉和酵母—起发面可以解决食物发黄不松软的问题。包子铺那种白白大大的馒头或者包子，往往都是使用泡打粉和酵母粉一起发酵的效果。泡打粉...

酵母和泡打粉是可以一起使用的。泡打粉和酵母同时使用，可以制作馒头和面包等多种食物，不仅能使做出来的食物不黄，并且松软好看，甚至还能一定程度提高食物的口感。泡打粉属于一种复合膨松剂，主要是用苏打粉添加酸性材料，再使用...

蒸馒头时酵母和泡打粉可以同时放，原因如下：1、泡打粉是化学起发剂，主要成分是碳酸氢纳、碳酸氢氨，泡打粉用多了容易使面团发黄，因此使用时应注意控制用量；2、酵母粉是天然的成分，酵母是天然微生物，含有蛋白质、B族...

泡打粉和酵母能放在一起使用，但并没有这个必要，单独使用这两种材料就可以让面团成功发酵，将它们结合在一起反而还可能让面团发酵过度，影响面团味道、口感。我们可以直接将泡打粉倒入面粉揉成面团发酵，也可以用温水将酵母化开...

可以同时使用，酵母粉+泡打粉混合后，可以达到更好更快的起发效果。泡打粉是化学物质组成的，靠化学反应生成大量二氧化碳来达到起发作用，优点是起发快，受温度湿度影响小，价格低，但毕竟是化学物质组成的，建议家中有小孩和...

可以的。只不过在使用时要分开加入，不能让泡打粉烧坏酵母粉的。

酵母和泡打粉能一起用，但一般不建议一起使用。虽然两者都能起到泡发和发酵面团的作用，但同时使用的话面团容易蓬松的很大，使表面不光滑，这样会影响成品的口感，建议单纯使用一种即可。酵母和泡打粉有什么区别泡打粉是化...