1丝瓜炒鸡蛋将新鲜的丝瓜削去皮，从中间切开，然后斜刀切成厚片备用，木耳泡发洗净，鸡蛋三个打入碗中搅散备用，切姜丝蒜片备用。起锅热油，油热后倒入鸡蛋炒散倒出。锅中加入水，倒入少许的白醋，盐，可以有效的防止...

1、丝瓜去皮，滚刀切成块。豆腐用小刀分切成正方小块。皮蛋剥壳，切成小块。2、炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。3、炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，炒匀。4、然后下入皮蛋、豆腐，加热至沸腾时转小火。

1、做法一：将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出锅。2、做法二：丝瓜去皮洗净，切成薄片；油烧至九成热时，...

1、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮，切成滚刀块。大蒜切末。2、热锅热油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。3、倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深，微微发软。4、倒入蚝油，少许食盐翻炒均匀就可以了...

因为丝瓜较薄，所以不需要放很多油，否则会很腻，会失去丝瓜原有的清香。具体步骤：1、丝瓜削去菱角皮之后切薄片。2、大蒜切碎。3、炒锅放油，将蒜下锅炒出香味。4、放丝瓜下去炒至熟透。5、放盐调味。6、盛出即可。

步骤：1、丝瓜削皮，记住绿色皮别全削了，留小量吃起来会很清脆。2、丝瓜对半切开，改斜刀切成1.5厘米宽的小段。3、将蒜切成滚到块。4、热锅下油，放入蒜瓣爆出香味。别爆黄了。5、蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。6、...

家常清炒丝瓜的做法步骤：1.丝瓜去皮，滚刀切。2.准备葱姜蒜。3.热锅少油，放入葱姜蒜翻炒出蒜香。4.倒入丝瓜继续翻炒。5.加入少许味极鲜。少许盐。6.继续转中火翻炒几分钟。7.调好淀粉汁，大火收锅时...

1、炒丝瓜是由丝瓜为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。2、今天老刘就来分享一下“炒丝瓜小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：番茄、丝瓜、生姜、大葱、青椒、生粉、...

家常清炒丝瓜做法步骤1.丝瓜削去皮2.切成丝3.蒜切末4.热锅冷油爆香蒜末5.放入丝瓜爆炒6.加盐和鸡粉7.装盘即可丝瓜的食疗作用治鼻窦炎干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水...

炒丝瓜是由丝瓜为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒丝瓜才好吃。炒丝瓜的食材：丝瓜250克、大葱10克、姜5克、味精2克、盐2克、植物油...