(1)豆腐切成2厘米见方的块，放入油锅内炸至金黄色;葱切段;姜切丝备用。(2)炒锅内放油烧热，加入葱段、姜丝、八角、花椒炝锅，加入酱油、精盐，把炸好的豆腐放入锅内炖20分钟，用水淀粉勾芡，出锅即可。红烧豆腐的...

第8步、均匀铺上豆腐块，每隔20秒左右，稍微晃动锅一两圈，使豆腐不粘锅。第9步、煎至一面金黄，翻面，继续同样操作，煎至两面金黄即可。第10步、放容器稍微滤油分。第11步、大火，锅中加100毫升左右的油烧8成热，...

1.豆腐1块，青蒜1根，鸡蛋1个。2.豆腐切成小方块，青蒜切段备用。3.把豆腐块放入大碗内，放入面粉，盐，鸡蛋。4.把鸡蛋，面粉均匀裹在豆腐块上。5.不粘锅烧热，倒入适量植物油，放入蒜白部分煸香。6.油热以后倒入豆...

【家常红烧豆腐】所需材料：北豆腐（老豆腐）1块、鸡蛋2个、小米辣2个、小葱1棵、油盐适量、蚝油1汤匙、酱油2汤匙、水淀粉适量、做法步骤：1.把豆腐先切成大片，再把豆腐切成大小均匀一些的块。2.鸡蛋...

1、第一步将豆腐500g切块放入水中，大火煮沸，如下图所示。2、第二步在锅中放油ml，加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱，如下图所示。3、第入豆腐块翻炒，如下图所示。4、第四步加入生抽5g、盐3g、水淀粉15g，大火...

红烧豆腐最简单的做法主料老豆腐150g辅料油适量香葱适量姜2片盐5g鸡精1g白糖3g蒜2瓣草菇老抽4g料酒6g水淀粉15g白胡椒粉适量步骤1.准备好材料。2.切好葱花,姜丝,蒜瓣。3.豆腐洗净后切成...

如题，我想知道:红烧豆腐的做法红烧豆腐怎么做如何做好吃

红烧豆腐最简单做法如下：主料：豆腐一块、葱2根、玉米油适量、姜1片、盐1勺、糖1勺、生抽3勺、清水小半碗、料酒1勺。辅料：葱2根、玉米油适量、姜1片、盐1勺、糖1勺、生抽3勺、清水小半碗、料酒1勺。1、豆腐一...

1.准备好的老豆腐2.把豆腐切成三角形的块3.锅中放油，豆腐放进去煎4.用小火慢慢煎，油要不停的晃动5.一面煎黄后，翻至另一面来煎6.两面都煎黄7.然后放水焖一下8.水快焖干时，放点葱花，酱油9....

主料北豆腐300克辅料大葱适量食用油适量盐适量红烧酱油适量水淀粉适量鸡香适量油精适量糖适量咸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧豆腐的做法步骤请点击输入图片描述1把豆腐切成小块。请点击输入图片...