如题，我想知道:怎么腌制泡辣椒?

1、首先把指天椒洗干净，摘去蒂部，沥干水分，在通风处晾放一夜，让小米椒变得干身。2、把蒜和姜分别切片，备用。3、准备好干净无油的玻璃瓶，倒入凉开水。4、加入白酒、白醋、白糖、盐。5、把指天椒放进去，先放一...

如题，我想知道:怎样做泡海椒

泡椒材料：（两瓶的量，每瓶放1/2的量）小红椒450克普通食用盐2大匙清水1000ml二锅头酒100ml（或其它58度高度白酒）八角4颗花椒20颗准备工具：干净无水无油的大玻璃瓶2个（最好用泡菜坛子）1.小红椒...

步骤一、购买一些新鲜的青尖椒，青尖椒味道很辣，用来做泡菜是最好的。辣椒买回来后，用水洗净，辣椒蒂不要去掉。起锅，加半锅水烧开后，倒一点白醋，把辣椒倒进锅里进行焯水，焯水2分钟，然后捞出来沥干水分。步骤二、...

生抽泡辣椒的正确做法如下：1、将辣椒洗净滤干水分。2、辣椒对半切开。3、大蒜切碎。4、生姜切片。5、全部一起倒入密封罐，加入生抽盖过辣椒。6、常温放置一天即可食用。

做法一：用料青小米辣椒500克高度白酒50毫升醋150毫升盐15克糖10克蒜一瓣姜一片凉开水300毫升做法步骤1、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。2、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，...

开始泡制，一般一个月就完成制作。小贴士1.泡辣椒可以长期放在坛子里，随吃随取。2.盐水浓度以搅匀水后，尝一下，要比平时的菜肴咸一些。3.泡菜忌油，每次取用的筷子一定要无油，不然，生花就坏掉了。(收起)...

1、新鲜的青椒，摘去坏的，干的等，留出好的备用；2、用清水洗干净，最好一根一根都清洗好；3、剪去青椒蒂，千万不要剪破了，不然做出来的酸辣椒容易坏。4、剪好后的青椒留出备用。5、准备一个干净的玻璃瓶子，把青椒...

泡辣椒的方法及步骤如下：1、把辣椒清洗干净切成两半。2、把切好的辣椒放入一个比较密封的容器里，加入适量的醋、酱油、盐和少许的白糖。3、最后搅拌均匀密封放置2到3天就可以吃啦。