做泡椒的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：红尖椒500克。2、辅料：食盐50克、白酒10毫升、面粉1大勺、小苏打1大勺。第一步：先准备好新鲜的小红尖椒。第二步：然后用剪刀剪去辣椒蒂。第三步：加入1大勺面粉和1大勺...

泡椒的做法：准备食材：红辣椒500克，盐5克，冰糖20克，花椒3克，姜3片，高度白酒适量，清水600毫升。1、首先红辣椒洗净，晾干水分。2、准备的辅料。3、锅中放入清水、冰糖、姜片、花椒、盐，大火煮开，煮出花椒的香味。

二、泡椒凤爪制作方法:主料:鸡爪500克配料:泡红辣椒和小米椒5-10个、大蒜10-15瓣、姜30克、花椒5克、胡椒粉2克、料酒一汤勺、泡椒水适量、开水适量制作步骤:1、鸡爪清洗干净后从中间剁开备用;老姜切成片。2、鸡爪放入...

简单难度自制泡椒的做法步骤1辣椒洗净、晾干，确保没有一点水，否则变质。2锅小火烧干发热后，将姜片、花椒、盐小火炒香。3倒入适量水烧开，关火晾凉。4调入适量白酒搅匀，青红辣椒略煮1-2分钟。5温热后装入...

家庭自制泡椒的方法如下：一、原材料青红小辣椒（可以选成都地区出产的二荆条红辣椒，也可以选灯笼辣椒）、泡菜盐、姜片、花椒、八角、山奈、高度白酒、水、桂皮、冰糖、白醋。二、制作步骤1、辣椒洗净、可以将辣椒蒂稍稍...

1、辣椒洗干净，去蒂，晾干水分。2、大蒜、姜洗干净，擦干后切片。3、找一个大的容器，加入白开水、白糖、盐、白米醋、白酒，筷子搅拌至白糖和盐完全融化，泡椒水就做好了。4、辣椒装到密封罐里。5、放入蒜片和姜片，...

泡辣椒的方法及步骤如下：1、把辣椒清洗干净切成两半。2、把切好的辣椒放入一个比较密封的容器里，加入适量的醋、酱油、盐和少许的白糖。3、最后搅拌均匀密封放置2到3天就可以吃啦。

自制泡椒的腌制步骤1、腌制泡椒时要去市场购买新鲜的小尖椒回家以后要去掉它的蒂，再把它们放到盆子中，加入一勺面粉和一勺小苏打，以及适量清水调匀以后浸泡二十分钟。2、把泡好的小尖椒用清水反复清洗，清洗干净以后沥掉...

做泡辣椒第一步要按照4:1的比例加入水和盐制成盐水；第二步按照盐水和白酒50:1的比例，加入高浓度的白酒。加酒不仅可以杀菌消毒的作用，还能让盐分加速的渗透。第四招：容器要干净。做泡辣椒的容器必须要干净，不能有...

自制泡椒简单方法如下：用料：青小米椒4500克、八角8个、花椒30克、冰糖50克、盐360克、水4000克、姜片4片、大蒜4个、高度白酒（50度）2瓶盖。步骤：1、青小米椒清洗干净，沥干生水。2、调料水，按照屏幕上方比例依次加入...