如题,我想知道:牛腩烧萝卜怎么做,没有高压锅?急急急
第一、高压锅炖萝卜牛腩材料:萝卜两根,糖,姜,花椒,柱候酱、八角适量,牛腩一斤。做法:先将萝卜去皮切块,与姜片一同放入锅中爆香,再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟,去除萝卜的寒凉之性。牛腩洗净,飞水切成块,然后...
1.准备各材料,牛腩用清水泡泡血水2.姜切片,萝卜去皮切块3.牛腩用一锅清水,把血水煮去4.把牛腩捞起,稍晾后,切成方块状,待用5.热锅,下小许的色拉油,爆香姜、香叶、八角、花椒6.投入牛腩块翻炒均匀7....
做法1.牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。2.锅内放油七成温,下大葱、姜、蒜爆香后,改小火熬出油香,再把葱、姜、蒜捡出油锅。3.大火倒入牛腩翻炒变色,滴料酒再炒1分钟,加入萝卜大块。放配料(一)或(二),...
如题,我想知道:怎么做萝卜炖牛腩?
材料主料:牛腩一斤白萝卜一个姜片5片蒜头4瓣配料:蒜末、姜末、葱花、酱油、辣椒油(稣油海椒)香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉做法1.买回来的牛腩洗干净,空干水分,切成2CM左右的小块备用,锅中少许油,...
【牛腩炖萝卜】【制作主料】:牛腩肉400克、白萝卜1个【制作调料】:生姜1块、大葱1根、大蒜4瓣、豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐1勺、冰糖6粒、香醋1勺、香菜10克、鸡精1勺制作方法和步骤【步骤一】:把牛腩肉放入清水...
主菜:清炖牛腩萝卜汤配菜:彩椒炒蛋主食:杂粮饭水果:云南蜜橘今日主菜:清炖牛腩萝卜汤食材:牛腩萝卜姜片香菜调料:盐胡椒粉料酒做法:1.牛痛冷水下锅加入料酒煮出浮沫后捞出洗净备用2.铸铁锅中加入少许底油放入牛...
牛腩炖萝卜是一道美味的家常菜。以下是制作方法:1.准备牛腩和萝卜,将牛腩切块,萝卜切滚刀块。2.将牛腩焯水去血沫,将香料准备好。3.加入底油,煸炒香料,加入冰糖炒至融化。4.加入牛腩煸炒,加入料酒、生抽、老抽煸炒均匀。
请点击输入图片描述白萝卜1根请点击输入图片描述胡萝卜1根请点击输入图片描述啤酒1罐辅料青蒜适量大蒜7-8瓣生姜少许干辣椒5-6颗冰糖适量花椒适量八角、桂皮、香叶少许红烧牛腩炖萝卜的做法...