做法：先将紫甘蓝切成细丝，放入盐腌几分钟，将菜汁倒出;然后将一根黄瓜洗净也切成丝放入盆中，加入香油，白醋搅拌均匀即可。甘蓝包肉做法：.1.将甘蓝切成方块形状，切成中片，再将甘蓝片及香菜放入热水中焯一下捞出，并...

1、凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。

1、将紫甘蓝洗净，切成丝；甜玉米在沸水中焯一下，捞出沥干。2、锅烧热放入色拉油，加入紫甘蓝翻炒，然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒，起锅放入盘中，待菜凉后将甜玉米拌入即可。特点:甘蓝爽脆，甜酸开胃...

具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。NO.2、凉拌紫甘蓝，准备食材如下：黄瓜1根，紫甘蓝半棵，白芝麻少许，生抽15毫升，香油1小匙，白糖1大匙。具体做法如下...

做法：1、紫甘蓝剥掉老皮，切丝。2、把切好的紫甘蓝盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。3、取干净小碗，倒入一汤匙白醋，洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。4、把腌渍的紫甘蓝控净水，调入酸甜汤汁，拌匀即可。喜欢辣味的可以...

做法:1、紫甘蓝洗净切成小块或宽条,大蒜拍碎。2、锅放油加热,放大蒜爆香,放入紫甘蓝,旺火与蒜炒匀,即放入白醋(如太干可加少量清水或肉汤),旺火快炒至菜软,放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。四、紫甘蓝沙拉材料:紫甘蓝1/4...

做法：1.把新鲜的紫甘蓝切成细丝，西兰花入沸水焯一分钟取出2.沥掉水分，和紫甘蓝放在一起，再把洋葱切丝，生菜撕成小片，小番茄从中间切开，3.把所有蔬菜都放在一起，加入准备好的调味料调匀，最后撒上黑胡椒碎就可以...

NO.1沙拉紫甘蓝准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。NO.2凉拌紫甘蓝准备食材如下：黄瓜1根，紫...

准备用料：紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。1、备紫包菜清洗。2、将切好的包菜放进热油锅里炒匀。3、放点盐入味。4、炒片刻。5、淋点醋。6、将包菜炒熟，调入味精炒匀。7、出锅前淋上蚝油即可。...

辅料；大拌菜酱汁25毫升、油醋汁25毫升、精盐3克。凉拌紫甘蓝的做法1、紫甘蓝和酱汁备用。2、紫甘蓝，用手撕大片，用过滤的纯净水浸泡10分钟。3、浸泡好的紫甘蓝，洗净后捞出，沥水。4、切成丝后倒入深碗中，加精盐...