二红烧米豆腐的做法：1.米豆腐切成方丁，然后放淡盐水泡着。2.肉剁成肉沫，红辣椒切碎备用。3.炒锅烧热,加油烧到5成热,放下肉沫，炒散，然后下豆瓣酱、料酒、麻婆豆腐料，炒散，炒香，再加一杯水，煮成麻辣...

(1)将豆腐切成2厘米见方的块，放入油锅中炸至金黄色；将洋葱切成段；姜切丝备用。(2)炒锅放油烧热，炒锅放入葱、姜丝、八角、花椒，放入酱油、精盐，将炒好的豆腐放入炒锅内炖20分钟，用水淀粉勾芡，出锅。红烧豆腐的...

1、买回来的米豆腐放入清水浸泡一会。大葱切成葱花待用。2、浸泡好的的米豆腐用刀切成小块。3、取一个锅放入少许食用，油热后加入盐菜，煸炒。4、锅中倒入适量的清水、高汤、食用盐、少量胡椒粉，大火烧开。5、把米豆...

1、将米豆腐切成小方块，蒜苗、小米辣切小段；2、煮一锅沸水加入少许盐，放入米豆腐焯烫1分钟捞起沥干；3、起锅加入1大勺食用油，烧至五六成热，加入肉末、蒜末、小米辣炒散；4、再加入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油，加入米...

胡椒粉适量步骤1.米豆腐清洗后，切块步骤2.香葱切碎步骤3.平底锅放油，把米豆腐铺入上煎步骤4.煎至两面金色后，洒上盐步骤5.再洒入胡椒粉，继续煎一会儿步骤6.洒上葱花即可关火步骤7.出锅就可以享用啦~...

步骤：1、米豆腐清洗干净，再切成1厘米方的小丁，猪肉剁成肉末，大蒜、生姜、小米辣、香葱切碎，豆豉稍微用清水浸泡。2、起锅，锅中倒入适量清水，煮沸后下入米豆腐，继续焯煮2~3分钟左右，捞出沥干水分备用。3、再次起锅...

1、食材：米豆腐一块，瘦肉适量，鸡蛋两个，青菜适量，淀粉适量，葱一根，盐、生抽、胡椒粉适量。2、把买来的米豆腐先用水清洗一下，用刀改成小块，最好能小点，因为米豆腐太大块不好入味。3、把瘦肉剁成肉末，把青菜...

3、把米豆腐放入烫水中加热，2分钟即可捞出，放入配汤中，再在米豆腐中加少量的葱，使其香味更浓。4、最后把制作好的配菜放入米豆腐之上，如：木耳肉丝、青椒瘦肉等。吃的时候用勺稍拌一下，其味更匀、色更佳。

第1步、准备好材料。第2步、辣椒粉，为了更辣点第3步、郫县豆瓣酱。第4步、切好块的豆腐。第5步、小尖椒很辣的不能吃辣的可以不放。第6步、豆腐盐水泡一下。第7步、肉切片，切之前放冰箱里冻，拿出来最好切片...

第9步、去掉四边不匀的边料，米豆腐制作完成。第10步、接下来把米豆腐切小方块。第11步、放清水里面浸泡。第12步、海带泡发切丝，榨菜切碎，瘦肉剁成沫，小葱切葱花。第13步、起锅热油下肉沫煸炒。第14步、放海带丝...