如果品相等各方面相当，当然咖啡色的拉布拉多最值钱，因为这种颜色的拉布拉多数量最稀少。
拉布拉多主要分为米黄色、黑色和咖啡色，市面上比较多的就是米黄色，其次是黑色，再来就是咖啡色，因此物以稀为贵，咖啡色拉布拉多就是最值钱的，但需要注意的是，必须是纯色的，如果带有深色斑纹则属于失格。但是拉布拉多的价钱并不只是单单看它的毛色，这还是和它的品相、血统等也有着更大且更重要的关系。
咖啡色拉布拉多其实就是介乎于黑色和黄色之间的一种毛色，最初的源头并不清晰，但可以知道它的祖先是圣约翰水鸟猎犬，最早是黑色的，后来逐渐培育出黄色，直到20世纪30年代时，一些繁殖者甚至还培育出了更深色，比如红棕色和金色等，这一阶段也开始出现了咖啡色拉布拉多，但由于当时的主打色是黄色，因此咖啡色在很长一段时间是不被人接受的，经过很多培育者的努力，才逐渐的被国际组织承认。
曾有悉尼大学的研究者调查表示，咖啡色拉布拉多犬的寿命明显少于其他颜色，更容易患上耳朵和皮肤疾病，而且患上疾病的死亡率也会更高，几乎是其他色的2-4倍，按理说拉布拉多犬的平均寿命应该是12.1年，但咖啡色拉布拉多却仅有10.7年，而专家推测导致这种结果的原因，可能是因为隐性基因的局限性，因为咖啡色必须要父母双方都是这种颜色才能生出来，因此基因的缺陷会比其他颜色更大。