如何煮饭,煮饭是我们生活中最平常的事情,煮饭虽然说看起来比较简单,但其实里面有很多的学问和技巧,饭不能煮的太烂,也不能煮的太硬,软硬适合是最好的,煮饭最关键的是要把握好米和水的比例,水太多或者是水太少都煮不出软硬适中的米饭,下面我们就一起来看看如何煮饭;
首先要按量取米,先把电饭锅的内胆拿出来,按量取米放入锅中,二至三人取三杯米,以此类推;
其次就是淘米,往装了米的锅里放入清水,用手把米搓几下,然后把水倒出来,注意不要把米也一起倒出来,如此淘米多次,直到把米洗干净为止;量水,这是最关键的一步,如果没有把握,最好是用杯子来量水,煮饭的水的比例是一杯米两杯水;
最后,打开电饭锅的盖子,将装了水和米的内胆放入电饭锅内,盖好盖子,然后按下煮饭键就可以了;不同的电饭锅按键的方法不一样,我们可以根据提示进行操作,但一定要记得把电饭锅的插头插入电源插座里面,按下煮饭键后,看到提示灯量就说明电饭锅在工作了;
需要提醒大家的是,煮饭的时候,水不宜过多,过多就会煮成稀饭,水也不宜过少,过少米饭煮不熟。