日本豆腐红烧怎么做

红烧日本豆腐 材料 日本豆腐4条，青椒，红椒1个 辅料：食用油、淀粉、大葱、姜、酱油、蚝油、食盐、鸡精各适量 做法 日本豆腐包装袋，从中间切开，倒出来，切均匀的厚片。 日本豆腐放入装满淀粉的碗中，轻轻晃动，均匀沾上淀粉。 日本豆腐入锅炸

红烧豆腐的做法

主料日本豆腐4根 辅料油适量盐适量鸡汤1小碗味级鲜2克白糖5毫升韩国辣椒酱3克番茄酱2克香葱10克淀粉少许 步骤 烧日本豆腐的做法步骤11.食材：日本豆腐 香葱 植物油 盐 味级鲜 淀粉 鸡汤 白糖 番茄酱 韩国辣椒酱 烧日本豆腐的做法步骤22.把日本豆

食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

虾子竹荪烧日本豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：烧虾子竹荪烧日本豆腐的制作材料： 主料：日本豆腐200克,竹荪50克,虾子10克,菜心适量。 调料：淀粉,葱姜末,盐,鸡精,料酒,生抽,色拉油各适量。教您虾子竹荪烧日本豆腐怎么做，如何

1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。

材料 主料：日本豆腐，青椒，香菇，水发笋，胡萝卜，鸡蛋清，生粉，葱，姜，盐，糖，味精，生抽。 做法 1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状； 2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用； 3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色

2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽。

亲，那叫日本豆腐，又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份，它是以鸡蛋为主要原料制作的。 很多超市都有卖，市面上卖的都是工厂生产的，家庭或个人存在原料采购和制作工艺上的困难，应该不好做，反正我没听说谁自己

3、入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃。

日本豆腐 将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出 起锅时加入少量（半汤匙）糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火

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红烧日本豆腐是发物吗

红烧日本豆腐不属于发物。

按照发物的性能可以分为七类：

一、为发热之物。如薤，姜，花椒，胡椒，羊肉，狗肉等；

二、为发风之物。如虾，蟹，鹅，鸡蛋，椿芽等；

三、是发湿热之物。如饴糖，糯米，猪肉等；

四、是发冷积之物。如西瓜，梨，柿等各种生冷之品；

五、是发动血之物、如海椒，胡椒等；

六、是发滞气之物。如羊肉，莲子，芡实等；

七、是民间长期实用结论性发物。如魔芋，芋头，泡菜等。

怎样做酸甜豆腐

1将西红柿划“十”字，用开水浸泡两分钟后去皮切丁，豆腐也切成1.5cm厚的片状，蒜剁成蓉

2.起锅下油，将豆腐放入锅中过油，小火炸至两面金黄后捞出沥干油备用

3.另起锅下油，放入蒜蓉煸香 倒入西红柿不停翻炒

4.用木铲压碎西红柿，使西红柿煮成羹,待有汤汁出来时，加入水煮开

5 倒入炸好的豆腐，放入盐、鸡精和糖焖2分钟即可出锅

红烧日本豆腐有臭喂是坏了吗

是的，

日本豆腐为什么是黄的？

其他人都只回答了为什么是*的，那我就回答怎么做？

豆腐要如何烧才不易碎？

豆腐易碎又不入味，要烧出色、香、味俱全，而形状又美观到 红烧豆腐，首先要把豆腐切成三角形，入热油锅中煎到外黄内嫩，再加上冬笋、香菇……等配料红烧，用小火将豆腐煮到 入味就可以了。

材料

捞豆腐…………2块

胡萝卜…………少许

冬笋 …………少许

香菇 …………8朵

豆苗 …………少许

葱段 …………3支

盐 …………1茶匙

糖 …………1茶匙

味精 …………0.5茶匙

做法：

1、香菇泡软去蒂，胡萝卜去皮切片；冬笋去皮切片；豆腐切成三角形。

2、起油锅，锅中放入半锅油，待油热至冒烟，将豆腐放入油锅中煎至呈金*泽即取出。

3、另起油锅，锅中放油2大匙，待油热，先爆香葱段，再加入胡萝卜片、笋片、香菇炒匀，加入2碗水及豆腐、酱油煮至水滚后改小火；煮约10分钟后加入豆苗及盐、味精、糖调味，再以湿淀粉勾芡即可。

怎么制作日本豆腐？(制做的方法,谢谢)

虾子竹荪烧日本豆腐的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱

工艺：烧虾子竹荪烧日本豆腐的制作材料：主料：日本豆腐200克,竹荪50克,虾子10克,菜心适量。

调料：淀粉,葱姜末,盐,鸡精,料酒,生抽,色拉油各适量。教您虾子竹荪烧日本豆腐怎么做，如何做虾子竹荪烧日本豆腐才好吃1.日本豆腐切段，拍淀粉，下油锅炸至金黄；竹荪切段，用开水泡开；虾子入烤箱烤干；菜心焯水作围边。2.锅内入油烧热，入葱姜末煸香，放入日本豆腐和竹荪段，加其余调料调味，烧5分钟，出锅装盘，撒上虾子即可。虾子竹荪烧日本豆腐的制作要诀：豆腐要炸老一点，否则烧时易碎。