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中国四大名酒
2022-05-24 01:33:31 责编:小OO
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中国四大名酒分别是山西汾酒、贵州茅台酒、陕西西凤酒以及四川泸州曲酒。1952年,新中国刚刚成立,包括酿酒业在内的各行各业百废待兴。当时,我国白酒产量约为10万吨,为了振兴酒业,刺激酒业发展,举办了一次评酒会,也就是第一届全国评酒大会,从而选出了中国四大名酒。

这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。贵州茅台酒代表的是酱香型,山西汾酒代表的是清香型,四川泸州老窖代表的是浓香型,而陕西西凤酒则代表着凤香型。

除了1952年的第一次全国评酒会,国家又在1963年、1978年、1983年和1989年,又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会,越来越多的中国名酒从评酒会上诞生,但首届中国四大名白酒始终傲立酒界,分别是:贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖和陕西西凤酒。

2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,陕西西凤集团股份有限公司的品牌价值为213.72亿元,同比增长50.73%,位于全国白酒行业第六位,西北地区第一位。

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