1、豆腐洗净切四方或长片状。2、鸡蛋打散备用。3、胡萝卜洗净切片。4、热油把鸡蛋炒熟成出。5、锅中放油,烧热。6、放入豆腐煎炸。7、炸至外皮成金黄色,捞起沥油。8、另起锅,倒入少许油爆香八角。9、加入葱姜碎。...
1.准备食材:鸡蛋豆腐,红彩椒,洋葱。2.鸡蛋豆腐用刀从中间切开。3.准备玉米淀粉,将切段的鸡蛋豆腐逐个地裹满淀粉。4.起锅烧油。5.下入鸡蛋豆腐煎制。6.调制酱料:将食盐、生抽、老抽、蚝油、白砂糖和淀粉加入碗中,加适量的...
如题,我想知道:鸡蛋豆腐怎么做好吃,红烧鸡蛋豆腐的家常做法
1、网上买的这种鸡蛋豆腐2、切成这样的厚片,碗里放玉米淀粉,然后把切好的豆腐放里面裹上淀粉3、锅里倒油,油热了把豆腐两面都煎至金黄色4、煎成这样就出锅备用5、葱姜蒜红辣椒切碎备用6、青椒,西红柿切碎备...
【红烧鸡蛋豆腐制作】【原材料】:鸡蛋6个、豆腐1斤、食盐、淀粉、蒜末、青红椒、黄豆酱、酱油、蚝油。1:准备一个小碗,打上鸡蛋6个、食盐一小勺搅拌均匀,再准备一斤豆腐,切成小块作为备用。2:在小碗里倒上一点淀粉...
九加入葱花和姜末。10放一些水,盐,糖和酱油。11加入炸豆腐。12大火烧开后,中火收汁。豆腐是棕红色的,汤是粘稠的。加入鸡蛋和胡萝卜。本站给大家分享一下红烧鸡蛋豆腐的做法。红烧鸡蛋豆腐怎么做,需要的时间,调料搭配...
主料鸡蛋豆腐3包蛋清1个胡萝卜1根辅料油适量盐适量淀粉适量青椒适量白糖适量鸡精适量干香菇适量步骤红烧鸡蛋豆腐的做法步骤11.准备好萝卜一根,地里刚拔上来的红烧鸡蛋豆腐的做法步骤22.萝卜洗净去皮切片、青椒切片待用红...
红烧鸡蛋豆腐1:准备一个小碗,打上鸡蛋6个、食盐一小勺搅拌均匀,再准备一斤豆腐,切成小块作为备用。2:在小碗里倒上一点淀粉和清水搅拌均匀,然后再把淀粉水倒在鸡蛋液里搅拌均匀,最后倒在豆腐里稍微搅拌一下,尽量使...
【家常红烧豆腐】所需材料:北豆腐(老豆腐)1块、鸡蛋2个、小米辣2个、小葱1棵、油盐适量、蚝油1汤匙、酱油2汤匙、水淀粉适量、做法步骤:1.把豆腐先切成大片,再把豆腐切成大小均匀一些的块。2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀...
红烧豆腐是一道风味十足的菜,制作方法很多。如何使豆腐完整可口也是一个小技巧。这道菜的细节如下:材料:豆腐1块、鸡蛋2个、小米椒2个、葱1个、适量油盐、蚝油1汤匙、酱油2汤匙、适量水淀粉做法步骤:1、先把豆腐切成...