做法：将箩卜用擦子擦成萝卜条直径3mm上下用盐拌均，腌30分钟上下，用力或压滤机滤布淋干水分。将油加温随后放进朝天椒、麻椒、八角、葱、姜、蒜放进锅中炸成葱香气，将炸好的料和滚油放进萝卜条中再添加小量的生抽、...

做法：1、白萝卜洗净切条，用盐淹半天，不用太咸，勤翻动。2、去掉水，用清水洗一下，如太咸就稍微泡一会。3、加入白醋，白糖，味精即可。4、白醋超市有卖，有既食的有须加水的看说明。至于水干净就行，凉白开最好。...

步骤：1、萝卜洗净备用。2、萝卜切片，用适量盐腌制10分钟。3、腌出水分，挤干水分备用。4、辣椒，生姜，大蒜切丁，不喜欢吃大蒜的可以不要。5、把准备好的食材放一起。6、然后放入适量白糖，生抽，醋，味精，搅拌腌制12...

制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、...

步骤1咸萝卜_的做法步骤：1白萝卜清洗干净，切成条步骤2咸萝卜_的做法步骤：2青萝卜也清洗干净切成条，青萝卜水份少步骤3咸萝卜_的做法步骤：3撒上盐，拌匀腌3个小时步骤4咸萝卜_的做法步骤：4青椒，姜...

步骤1/5把萝卜切着这样的片，放2勺盐腌制30分钟。步骤2/5准备好配料：小米辣，姜，蒜步骤3/5准备好酱料：生抽3，白醋5，白糖2，水适量步骤4/5把腌制好的萝卜水分倒掉最后一步把配料与酱料放在萝卜里，用...

腌咸萝卜大概的步骤就是将萝卜切条，晒出水分，装进缸里倒入各种调味料腌制，这种方法腌制后能保存一二十天没问题，若想让保存时间更长点的话，可以晒成萝卜干，随时吃随时泡发开就可以了，同样非常美味。一、腌萝卜干...

一、制作步骤1、食材：萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、辣椒面。2、把新鲜的萝卜去掉两头，洗干净，因为不用削皮，所以一定要洗干净泥土，特别是有些萝卜很多坑坑洼洼的，一定要洗干净，然后切成大小均匀的萝卜条。3、把切...

1.选择新鲜的好萝卜清水洗净，刮去根须，切成5公分长，2公分宽的条，放在箩里晒2天左右（不能晒得太干）2.准备盐、白矾、花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香和白酒3.坛子洗净晒干。萝卜条先用白矾粉拌匀，然后一层萝卜...

这个季节正是萝卜丰收的时候,萝卜除了吃新鲜的,也是做咸菜最好的原料,分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法,咬一口嘎嘣脆,特别爽口,简单易做,一学就会。食材:青皮萝卜1500克、食盐50克、花椒适量、芝麻适量、白糖10克、辣椒粉适量、生抽...