做法和步骤:1、准备2根白萝卜,用清水洗净之后削去外皮,然后用刀切成片状或者条状,注意不要切得太厚或者太粗,不然不容易入味。切好的白萝卜放入大盆中,撒入适量的食盐拌匀,静置10分钟,腌出萝卜中的水分。2、趁着...
1.大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪费哦。2.把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里。3.加入适量盐、白醋,搅拌均匀后腌制两三个小...
3、将盐和白糖、白醋和凉白开(比例为1:1:2:10)倒在另一个碗中拌匀,水量一定要淹过萝卜,稍稍漫过就可以了,因为水中有盐,萝卜也会腌出水;4、将拌匀的水倒入盛萝卜的碗中,盖上盖子密封好,冷藏24小时左右就可吃...
制作方法1.将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片,红椒洗净沥干备用。2.将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状,放入干净的盆内,放入两小匙盐用手拌匀,放置腌制20分钟。3.锅内注入清水500ml,加入白糖煮至水开,白糖溶化,倒入...
酸辣口味腌工艺十分钟耗时普通难度自制酸辣萝卜片的做法步骤1食材:白萝卜、米醋、辣椒。2食材:白糖。3萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片。用少许盐抓匀,倒掉渗出的萝卜水。4辣椒洗净、切圈。5用一个大碗盛起...
1、主料:白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。辅料:白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条,放入盐拌匀腌制20分钟入味。2、煮锅中放水,加入白糖煮开,煮至白糖融化。3...
【制作流程】:第一步最先,去农贸批发市场上选择两根新鲜大红萝卜,将它们清理干净后,直接把它们首尾两边除掉(不用削皮,不然吃着就不够脆爽),再将它们改刀割成1元钱币的左右厚片,装进盆中备用。第二步随后,在盆...
酸辣甜脆萝卜的腌制方法如下:材料/工具:萝卜适量、盐适量、小米椒适量、糖适量、白醋适量、容器、保鲜膜、冰箱。1、萝卜洗净去皮,切成条块状,在萝卜上撒上盐,搅拌均匀后腌制大约半小时倒掉盐水。2、加入适量的小米椒、糖...
1、萝卜用清水清洗干净,然后去皮切条备用。2、准备一个干净无水的容器,然后把切好的萝卜条放到容器里。3、将泡椒加到萝卜里面,加3勺白糖,三勺白醋,拌匀。4、盖盖,阴凉处腌制入味,一般第二天就可以食用了。
【酸辣萝卜条】食材用料:青萝卜一根(去皮后约是500克)、盐15克、生抽400克、香醋60克、花椒粒适量、八角一个、糖25克、盐5克制作过程:1、首先我们先将青萝卜清洗干净,两头切除,喜欢吃青萝卜皮的,也可以不用去除...