用料 主料 剩饭1碗 香菜20克 瘦肉150克 辅料 盐 5克 白胡椒粉 0.5克 料酒 3汤匙 生粉 1茶匙 水 4碗 香油 1/4汤匙 宝宝鸡肉粥的做法 1. 剩饭加入米饭4倍的水 2. 用手将米饭抓散成粒粒分明的米饭 3. 将电饭锅盖子盖好,接通电源,按下煮饭键开始煮
准备材料:鸡肉、大米、盐、生抽、料酒、生姜。
参考月龄:7个月以上 食材准备:西兰花一小朵、香菇一朵、胡萝卜片若干、菠菜、煮熟的鸡肉若干、大米粥 烹饪时间:10分钟 难度系数:初级 PS:事先熬上大米粥或者小米粥,粥快煮好的时候开始准备。 【做法】 准备好各种食材,锅里烧水。同时洗干
先将鸡肉切成小块放入碗中,然后在切好的鸡肉碗里放入姜片,依次倒油、放盐、料酒、生抽进行腌制。
食材用料 鸡胸肉30g 米半量杯 水200ml 淀粉5g 植物油一勺 鸡肉粥的做法 鸡肉粥的做法图解11.米洗干净,放入锅里。 鸡肉粥的做法图解22.锅里加入大半锅的水。 鸡肉粥的做法图解33.将鸡胸肉切下来,洗干净。 鸡肉粥的做法图解44.鸡肉切成泥,加入
在锅中倒入水,大米和腌好的鸡肉,熬煮20分钟。
材料:鸡脯肉、鲜香菇、大米、葱姜、橄榄油、盐适量 做法: 1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。 2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀,鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。 3、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙橄榄油,大火煮开后转
煮好后,盛到碗中,并撒上葱花,鸡肉粥就完成了。
食材与明细 鸡肉适量 米适量 姜丝适量 难度简单 时间十分钟 口味咸鲜 工艺煮 鸡肉粥的做法步骤 1. 点击查看大图 食材 2. 点击查看大图 把水煲开后放下米到里面煲 3. 点击查看大图 中途细火煲到细滑面面 4. 点击查看大图 等到差不多啦,把 鸡肉
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鸡肉粥怎么做??
教你鸡肉粥的做法:原料: 大米 500克、鸡 1只、酱油 10克、精盐 2克、白胡椒面 1克
做法: 1、将大米洗净后,泡4个小时左右。
2、把鸡肉煮熟后撕成细丝,用筛子过滤一下汤。
3、将鸡汤倒入锅里,再放进大米慢慢熬成粥。快熬完的时候放入鸡肉继续熬,最后加入酱油、精盐、白胡椒面调味后,盛到碗里跟辣白菜一起端出。
营养价值: 鸡肉 - 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认可
大米 - 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用
8个多月宝宝鸡肉粥怎么煮
主料
:鸡脯肉 (150克) 香菇 (2朵) 大米 (150克)
辅料
盐 (适量) 鸡精 (适量) 姜片葱末 (适量) 香菜末 (适量)
做法:
将鸡脯肉洗净,放入锅中,将姜片、葱末、清水大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉。
把鸡肉撕成丝备用。
锅中的姜片捞出不要。
香菇洗净切薄片。
大米淘洗干净,放入煮鸡肉的汤锅里。
烧开后转小火煮成粥
下香菇煮5分钟。
再倒入鸡丝。
加盐再煮一会。
调入鸡精、撒入香菜末即可。
鸡肉粥怎么做好吃
用料
大米 半杯
香菇 2朵
鸡胸肉 半块
玉米粒 适量
胡萝卜 一小块
盐 1匙
香菇鸡肉粥的做法
大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火
转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁
香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得
鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味
等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会
等它们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整
最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合
生滚鸡丝粥的做法
香菇鸡丝粥
材料:白米(少量糯米)、鸡胸、鲜香菇、豌豆、胡萝卜、葱、
调味品
制法:①将白米、鸡胸、香菇、豌豆、胡萝卜洗净
②将鸡胸肉、香菇切丝(细丝)、胡萝卜切丁
③将油热锅后,加入葱花、鸡胸肉、香菇爆香、然后滴少
许酱油炒入味,再把白米下锅续炒数下
④加入适量清水在锅中,待米煮熟后,把豌豆、胡萝卜丁
放入锅内
⑤加入适合个人口味调味品,即可食用
用料:
新鲜茭白150克,鸡腿肉100克,大米120克,熟猪油10克,姜丝3克,葱末10克,精盐2克,味精3克,胡椒粉2克。
制法:
① 将茭白去壳,洗净,切片;鸡腿肉切丝;大米淘洗干净,备用。
② 锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入茭白片、鸡腿丝、姜丝、葱末,再煮至粥熟,调入熟猪油、精盐、味精、胡椒粉即成。
鲍鱼鸡丝粥
原料:米1杯、小鲍鱼150克、鸡胸肉半块、冬菇4朵、姜丝少许、葱1根,盐1茶匙、胡椒粉少许
制法:1、米洗净,用少量油拌匀。
2、小鲍鱼先用刷子刷净污垢,再以清水洗净,在面上划交叉刀口。
3、冬菇泡软,去蒂、切开,鸡肉切丝,葱切葱花。
4、水10杯烧开,加入米粒和鸡丝煮开,转中火煮约30分钟。5、放入小鲍鱼和冬菇煮熟,加盐与胡椒粉调味,撒上葱花与姜丝即可盛出食用。
鸡丝粥
原料:
净嫩鸡1只,粳米300克,葱末、芫荽、精盐、味精、胡椒粉、料酒各少许,清水适量。
制作:
1、将鸡宰杀,去毛、去内脏,冲洗干净,放入开水锅内略烫后捞出;粳米淘洗干净,芫荽干净,切碎。
2、将锅置火上,放入适量清水、净鸡、料酒、先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至鸡肉熟烂,把鸡捞出,加入粳米,再慢煮至粥成。
3、把鸡肉剥下,撕成细条,放入粥内,加入精盐、味精调味,撒上芫荽、葱末、胡椒粉即可。
特点:
鲜香,味醇美。
营养鸡丝粥 - 基本材料 米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯、A料:酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许、B料:盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许
营养鸡丝粥
材料:
米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯。
A料:酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许。
B料:盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。
营养鸡丝粥 - 做法
1、米洗净、浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。
2、鸡胸肉切丝,以A料腌10分钟。胡萝卜切丝,葱切末。
3、起油锅,炒熟鸡丝、胡萝卜丝,加B料调味后,倒入粥内即可。食用时撒上葱末。
芹菜鸡肉粥的做法步骤图,芹菜鸡肉粥怎么做
用料
芹菜 1根
鸡胸肉 1块
黑胡椒 盐
蟹膏 淀粉
料酒 生姜
米
芹菜鸡肉粥的做法
米提前洗干净泡半小时,冷水下锅煮,可以放一勺油
鸡胸肉切条,用生姜、料酒、盐、淀粉抓匀
芹菜和蟹膏切丁备用
待米煮开花后,将鸡胸肉和蟹膏倒入锅内搅拌
小火烧五分钟后加芹菜丁,盐,黑胡椒搅拌
两三分钟后便可出锅
小贴士
到后期要经常搅拌,以免粘锅,加了蟹膏是为了增加粥的鲜味,同时烧粥的水也可以改成肉汤或者鸡汤,味道更佳鲜美
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