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凉拌莴苣做法是什么
2020-03-16 21:02:36 责编:小OO

加少许醋,焯水的时候尽量不要时间太长,莴笋久会很脆。 一、准备莴笋一根,削皮洗净,莴笋用刨丝器刨成细丝备用! 二、水烧开加入少许盐和几滴油,放入莴笋丝焯水10秒左右即可!焯好水的莴笋丝迅速放入冷水中冲洗2~3遍,保持莴笋丝的脆感! 四

准备好制作凉拌莴苣的材料。莴苣,红辣椒,蒜,芝麻等。

材料 主料:莴苣尾300g;辅料:香油适量、盐适量、味精适量、辣椒酱适量、醋适量、大蒜 适量 凉拌莴苣 1 莴苣尾部比较嫩一些,选尾部。 2 先切片,后切丝。 3 把全部都切丝,选择了2个莴苣的尾部。 4 大蒜3瓣,拍碎剁末。 5 莴苣上放全部调料,

将蒜切成碎末,加入盐,香油,食用油和芝麻搅拌均匀。酱料完成。

莴笋怎么做才脆 1、莴笋怎么做才脆之凉拌莴苣 主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。 做法 1.1、把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。 1.2、往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点

莴苣切成丝,红辣椒切成丝,辣椒丝放入莴苣丝中。

准备材料:莴笋、胡萝卜、生抽酱油、花椒油、白糖、盐、姜、蒜 1、将莴笋去皮,用清水洗干净,然后切成细丝装碗备用。 2、将胡萝卜用清水洗干净,切成细丝装碗备用。 3、剥好蒜瓣,准备好姜块,并用清水洗干净,把姜蒜均切成小颗粒,越细越好,

将调好的酱料倒入莴苣丝中,搅拌均匀。盛出装盘,一道凉拌莴苣就做好了。

主料:莴笋 配料:小葱 盐 白醋 香油 味精 辣椒油 制作过程: 1、莴笋切丝 2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分 3、加入适量小葱末 4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油 5、开始享用吧……

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凉拌莴笋的营养

  凉拌莴笋能开胃、增进食欲,含有多种维生素和矿物质外,可增强消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能活动。莴笋(莴苣)含有大量植物纤维素, 味道清新略带苦味。能促进肠壁蠕动,通利消化道,很适宜便秘患者常吃。由于莴笋中钾的含量大大高于钠的含量,有利于体内的水电解质平衡,而莴笋所含的少量碘元素,常吃对孩子心智和体格发育、情绪调节都非常有益。

下面介绍凉拌莴笋的做法。

主料:莴笋500克

辅料:油一勺 盐一小勺 鸡精一小勺

步骤:

1、莴笋切片,放盐

2、放辣椒粉

3、放鸡精

4、拌匀即可

凉拌莴苣怎么做好吃法

凉拌莴苣的制作食材:

莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。

凉拌莴苣的做法详细步骤

(1)把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。

(2)往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。

特点:简单易做,清口宜人。

凉拌莴笋叶的做法

凉拌莴笋叶的做法

菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 高血压食谱

口味:香辣 工艺:拌凉拌莴笋叶的制作材料:主料:莴笋800克

调料:酱油10克,醋10克,白砂糖10克,味精3克,香油5克,辣椒油5克

凉拌莴笋叶的特色:香辣凉爽,脆嫩可口。教您凉拌莴笋叶怎么做,如何做凉拌莴笋叶 莴笋取其叶洗净,用开水焯一下,沥出水分晾凉,切成丝装盘,浇上用酱油、醋、白糖、香油调成的汁,再放点辣椒油拌匀即可。

凉拌莴苣吃多了有什么害处和好处

凉拌莴苣丝的做法详细介绍 菜系及功效: 利尿食谱 清热去火食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 拌 凉拌莴苣丝的制作材料: 主料: 莴笋250克 调料: 盐3克,黄酒10克 教您凉拌莴苣丝怎么做,如何做凉拌莴苣丝才好吃 将鲜莴苣去皮,用冷开水洗净,切丝,以食盐、黄酒调拌即可。 小帖士-健康提示: 清热利尿; 泌尿系感染,肾盂肾炎属湿热郁阻者,症见尿频,尿急尿痛,小便短赤,或有浮肿等;肾病属阳虚湿盛脾肾牙粉寒者不宜食用本品。

凉拌莴笋丝,莴笋丝用提前用热水焯一下么?

凉拌莴笋丝不用焯水。

凉拌莴笋丝的做法:  

用料:莴笋、胡萝卜、盐、生抽、醋、细砂糖、蒜、花椒、葱、白芝麻

1、莴笋、胡萝卜洗净去皮后刨成细丝。加一勺盐,拌匀腌5分钟。

2、5分钟后会腌出很多汁水,将汁水滤掉不要。

3、加入1勺生抽,适量醋,细砂糖,少许盐,搅拌均匀。

4、蒜瓣去皮压成泥,放于拌好的莴笋丝上。

5、锅中倒油,放入花椒和香葱段,小火慢慢熬出香味至香葱变成黄褐色。

6、将花椒、香葱捞出不要,热油中放入白芝麻,炸至微微变黄。

7、趁热将油浇在蒜泥上,激出蒜香味后,拌匀即可食用。

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