大家对武夷山岩茶了解最多的是大红袍,水金龟茶和大红袍茶一样都并列称为武夷山四大名枞,因为大红袍茶在武夷山产量非常高,价位适中,在市场上的普及率非常高,所以大家对它们非常了解,说道水金龟茶,知道的人却不多,因为水金龟在武夷山产量
水金龟属半发酵茶,具鲜活,甘醇,清雅与芳香等特色。水金龟是武夷岩茶四大名枞之一,产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上,因茶叶浓密且闪光模样,宛如金色之龟而得此名,每年5月中旬采摘,以二叶或三页为主,水金龟外形条索肥壮,自然松散,色泽绿褐油润呈宝色,香气幽长清远似梅花香。滋味浓厚甘鲜,润滑爽口,岩韵显,汤色橙黄清澈,叶底肥厚匀齐,红边带朱砂色。
水金龟属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。
种类:武夷岩茶四大名枞之一。
水金龟是武夷岩茶“四大名丛“之一 水金龟也是属于半发酵茶 也是具有越陈越香的本质 但是储存岩茶的要求也是有点难度的 所以一定要好好存放 不然就浪费了心血
外观:茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟。
武夷岩茶属于乌龙茶类。 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。 武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,
外形:条索肥壮,自然松散,色泽绿褐油润呈宝色。
1、按产地的不同,一般可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。 2、闽北乌龙茶的名品:武夷岩茶(大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂)、闽北水仙。 3、闽南乌龙茶的名品:铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、闽南水仙、永春佛
汤色:橙黄清澈,叶底肥厚匀齐,红边带朱砂色。
先纠正你一个语误:潮汕工夫茶非潮汕功夫茶。 传统的潮汕工夫茶叶多为乌龙茶,主要有铁观音、大红袍、凤凰单丛(枞)等。 这几年受外来茶叶的影响,也有不少人开始喝普洱和红茶,但相对来说,还是属于小茶种。 大红袍:主产于福建武夷岩,乌龙茶
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什么是岩茶?
岩茶是用独特的传统加工工艺制作而成的乌龙茶。
产于福建省北部的武夷山地区,在独特的武夷山自然生态环境条件下,用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用独特的传统加工工艺制作而成,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。
武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。
武夷岩茶主要分为两个产区:名岩产区和丹岩产区。
扩展资料
岩茶自南北朝时期己开始有名气,至唐朝时孙樵更美称岩茶为“晚甘侯”,亦是现时得知岩茶最早的茶名。
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。福建产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。
此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。
参考资料来源:百度百科-岩茶
半天妖茶叶属于什么茶
乌龙茶,也称之为岩茶,四大名丛之一,铁罗汉,白鸡冠,半天妖,水金龟
乌龙茶都包括什么茶?请说的具体点。谢谢
1、安溪铁观音
铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起。
2、凤凰水仙
凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。
3、罗汉沉香
罗汉沉香,属于乌龙茶类。始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。唐代元和年间,蒙顶茶被列为贡品。
4、红水乌龙
红水乌龙的出现与地理位置息息相关:冻顶茶区所在的鹿谷乡位于南投县中心偏西南方,北隔浊水溪与集集镇相对。东邻水里乡、信义乡,西与南均和竹山镇毗连。
5、乌龙红茶
1982年研制。综合乌龙茶与红碎茶的加工工艺,将乌龙茶的香气和红茶的滋味融为一体。经晒青、晾青、轻度做青、切碎、烘干、筛分制成。分毫、碎、片、末四个档次。滋味浓、强、鲜,略带花香。主销本省。
参考资料来源:百度百科-安溪铁观音
参考资料来源:百度百科-凤凰水仙
参考资料来源:百度百科-罗汉沉香
参考资料来源:百度百科-红水乌龙
参考资料来源:百度百科-乌龙红茶
一斤100元水金龟大红袍茶叶
水金龟属于四大名从之一,也是一个小品种,100元一斤?不可能吧
水金龟茶过期还能喝么
水金龟是乌龙茶哦,亲
这类茶要重焙火好喝。
新茶放上半年味道比较好
陈放也可以,体验感观不同而已,放上3年7年的,就当药用了,清晾下火
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