根据我多年经验炸过东西的油变清澈的方法有沉淀法、冰冻法、面包糠吸附法等。1、沉淀法:将炸过的油倒入一个较深的容器中,静置一段时间,让杂质沉淀在底部,然后倒出上层清澈的油。2、冰冻法:将炸过的油倒入一个密封性好的容器中...

1、将油加到7成热后，将剩饭倒进去，将剩饭（剩饭吸附能力强）炸到金黄后，用滤网滤掉，有就会变得清澈了。2、可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反...

方法一:1、把变黑的油烧到高温120度。2、把面粉倒在油里，去搅拌油，炸面粉。3、用比较细的过滤网把油渣打捞干净。4、让油自然冷却，用同样的方法连续做2-3遍。方法二:将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，...

怎样把炸过的黑油变清一般有一些的小妙招可以解决，有以下几种方法。1、萝卜片可使炸过食物的食用混油变清。具体过程如下：将白萝卜切厚片，用筷子在萝卜片上戳几个洞，放入浑浊的油中小火浸炸;然后捞出萝卜，去掉萝卜...

1、首先拿一个碗，碗中放入两勺淀粉再加上一勺水充分搅拌均匀。2、如果是炸完东西的油，等油温降至5层再下淀粉，如果油温不够，那就再次加热。要注意油的温度只有达到一定温度，使用淀粉才有效。3、淀粉放入锅中后，就...

可以用淀粉让油变清。首先在碗中倒入淀粉，加入适量的清水，均匀搅拌成糊状，接着重新开火加热，等油热后倒入1/3的淀粉糊，锅面平静后将剩下的淀粉糊分三次倒进去，淀粉具有很强的吸附性，这样就能吸附走油里面的杂质，...

2、可以在盛油的油罐里放一块鸡蛋壳，蛋壳会把油中的黑色油渣吸附掉，使油质变清。多次炸过食物的油。会产生致癌成分。不建议再使用。2炸东西的油怎么变清1、炸食物的油，使用几次以后会发黑，如果在油罐里放...

炸过东西的大豆油变黑重新变得清亮的方法有以下几种：1、第一种方法：可以用白萝卜切片，中间插孔，放到热油锅里炸，白萝卜会吸收油中的碳渣。2、第二种方法：在热油锅里，放入鸡蛋壳，它就会把掉在食用油中的碳粒...

1、将剩油倒入锅内加热6成热，我们需要拿出煮锅放在煤气灶上，开大火，把油倒入煮锅内煮6成热，在煮锅里，我们还是能够清楚的看见油里面的杂质，杂质是黑色，还加上一些剩菜残羹。我们可以清楚的看见。制作一份特殊的溶液【...

洗油，油中加水烧至水分干，先澄清去除底部残留粉末，视程度衡量清洗次数，洗油过程注意安全，炸带粉原料避免不了油脏用过氧化苯甲酰胺可以使油变清