丝瓜做怎样做菜才好吃

1、丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。2、丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。准备原材料。丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片...

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

1、凉拌丝瓜：将丝瓜切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，然后用清水冲洗干净。再加入蒜末、酱油、香醋、花椒粉等调料拌匀即可。2、剁椒丝瓜：将丝瓜切成片或条状，锅中放少许油，爆香剁椒和葱姜蒜末，然后倒入丝瓜翻炒均匀，最后加入盐和味精调味即可。3、油条炒丝瓜：先将油条切成小段备用。锅中放少许油...

1、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；2、起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；3、炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出锅。

1、丝瓜刮去外皮洗净,切成3厘米的厚块,用小刀在丝瓜块上挖个浅坑2、蒜头拍扁去衣,剁成蒜蓉。红辣椒洗净,去蒂和籽,剁成末儿3、炒锅入2汤匙油烧热,倒入蒜蓉翻炒几下,加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火,再将蒜蓉酿入丝瓜块里4、烧开半锅水,放入盛丝瓜的盘子,大火隔水蒸5分钟后取出5...

丝瓜是一种营养丰富的蔬菜，可以通过多种方式制作，以下是一些常见的做法：1. 凉拌丝瓜：将丝瓜切成丝或片，加入适量的盐腌制片刻，然后用清水洗净并沥干水分。将腌制好的丝瓜加入蒜末、醋、酱油、花椒油等调料进行拌匀即可。2. 干煸丝瓜：将丝瓜切成细长的条状，将锅加热，加入适量的油，放入丝瓜煸炒至...

一、清炒丝瓜 清炒丝瓜是最简单的做法之一，保留了丝瓜的原味。首先，将丝瓜去皮切片或丝，热锅凉油，下蒜末爆香，再加入丝瓜快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至丝瓜变软即可出锅。二、丝瓜炖豆腐 丝瓜与豆腐是绝配，清淡而营养。将丝瓜去皮切块，豆腐切成小块。锅中加水烧开，先放入豆腐...

1. 丝瓜炒红椒：选用丝瓜和新鲜红椒作为主料，搭配盐、蘑菇精和花生油进行调味。将丝瓜去筋切条或块，红椒去蒂和籽切片。烧热锅内的油，先炒红椒，再加入丝瓜一起翻炒。最后，调入适量的盐和蘑菇精即可完成。2. 丝瓜油面筋：主料为丝瓜和油面筋，调料包括胡萝卜、姜、干辣椒、盐和素高汤。将丝瓜切...

1.丝瓜三根去掉头尾，削去外皮，切成滚刀块，放入盆中清水浸泡，避免丝瓜氧化变黑，蒜子几粒切成蒜末，红椒一个切成滚刀块，用来配色。2.起锅烧水，少许植物油为食材增色，再加入一勺食盐入底味，水开后下入丝瓜和红椒，焯水1分钟倒出控水。3.起锅烧油，先倒入蒜末炒香，炒出香味后倒入丝瓜和红椒，...

清炒丝瓜是最简单的烹饪方法之一。首先，将丝瓜去皮切片或丝，热锅凉油，下蒜末爆香，然后加入丝瓜快速翻炒，加入适量的盐和其他调味料（如鸡精、白胡椒粉等），炒至丝瓜变软即可出锅。清炒丝瓜的关键是火候要快，保持丝瓜的清脆口感。丝瓜炖排骨 丝瓜炖排骨是一道营养丰富的家常菜。将排骨焯水去血沫...

丝瓜炒蛋：先将鸡蛋打散炒至半熟，再加入丝瓜片一起翻炒，加入适量的盐和葱花调味，简单易做，营养丰富。丝瓜烧肉：将五花肉切片，与丝瓜一起烧制，加入适量的老抽、生抽、糖、料酒等调味料，烧至肉质酥烂，丝瓜入味。丝瓜粉丝煲：将丝瓜切块，与泡发的粉丝一起放入砂锅中，加入高汤或水，放入适量的调味...