如何做好吃的木耳炒山药？
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发布时间：2022-02-27 08:22
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时间：2022-02-27 10:25
木耳炒山药炒的好吃的关键在于先把调料炒出香味，然后再把木耳、山药放进去炒，最后调味，具体的做法如下：
主料：木耳1把、铁棍山药半根、胡萝卜1根、青椒半个
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、生抽适量
1、胡萝卜、山药切菱形块、青椒切块，葱姜切丝。
2、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入胡萝卜片翻炒至变软。
3、加入青椒、山药翻炒至山药基本熟。
4、加入木耳翻炒均匀，加入盐、生抽调味。
5、完成。
注意事项：
木耳应提前泡发，摘洗干净焯水，焯水后的木耳口感更柔韧。
山药炒木耳怎么做好吃 山药炒木耳的做法
1、主料：山药200g，木耳150g。配料：大蒜头2瓣。辅料：植物油适量，盐适量。2、山药除皮，木耳泡发。3、山药切片，放入开水里氽一下。4、锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。5、放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。6、起锅装盘即可食用。
山药炒木耳怎么做好吃
1. 山药去皮切成片，用清水冲洗干净。2. 木耳发好，撕成小片。3. 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。4. 加入山药片翻炒至变色。5. 加入木耳翻炒均匀。6. 加入适量的酱油和盐，调味翻炒均匀。7. 出锅前可以适量加入蒜蓉提香。8. 装盘即可享用。这样做出的山药炒木耳色香味俱佳，山药的...
山药怎么炒好吃
怎么炒山药好吃
木耳炒山药怎么炒才好吃
木耳炒山药可以按照以下步骤来炒制，使其更加美味：1. 准备材料：新鲜的山药和干木耳。将山药削皮、洗净后切成薄片。将干木耳用温水浸泡至软化后洗净，撕成小块。2. 预处理山药：将切好的山药片放入开水中焯水，煮至变色后立即捞出，用清水冲洗干净。3. 炒制：热锅冷油，将锅烧热后加入适量的食用...
山药炒木耳怎么炒
1、准备食材，干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的木耳才好吃。2、准备一盘清水，加入食盐、白醋放置备用。除去山药的外皮，然后切成菱形片，切好后应快速泡在放有食盐和白醋的清水中，防止氧化发黑。3、红椒半个，青椒半个，去籽后，切成菱形片，放在盆里，大蒜...
木耳炒山药怎么炒才好吃
木耳炒山药家常做法,正宗木耳炒山药怎么做
木耳炒山药的做法步骤 1 山药去皮切片泡在水中备用。2 木耳泡发后撕成小朵，枸杞用水泡开。3 锅内热油爆香蒜米，倒入瘦肉翻炒。4 待肉炒到发白变色后加少许酱油，然后盛出备用。5 锅内留底油倒入木耳翻炒两分钟。6 倒入沥干水分的山药。7 加入沥干水分的枸杞。8 加入一勺盐调味。9 把之前炒好...
山药木耳怎么炒
1、主料：木耳、山药。辅料：枸杞、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。2、木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀；3、坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精...
炒山药木耳的家常做法
炒山药木耳是一道常见的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富。下面是一种常见的家常做法，供参考。所需食材：- 山药：200克 - 木耳：50克 - 胡萝卜：50克 - 青豆：50克 - 鸡蛋：2个 - 大蒜：适量 - 姜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 白胡椒粉：适量 - ...
