千丝馒头怎么做好吃

8、从一端开始卷起来,边卷边有些抻拉那样的卷起来。 9、全部卷起来后,竖放起来,将收尾处塞到一端,依次做好,收口朝下放置,放入蒸锅中醒发10分钟,然后大火烧开,转中火15分钟,关火焖5分钟再开盖。 10、蒸好喽,丝丝缕缕的,而且成品非常松软,很好吃哦。 11、用筷子一挑动,就用到了儿子那句,这是个面条馒...

6.把发好的面团揉几下，把面团中的气泡揉下去 7.撒少许干面粉，把面擀成长方形。面擀的越薄，出来的花卷丝越细 8.在擀好的面上刷上一层香油，也可以用色拉油或者花生油的 9.把拌好的丁均匀的撒上去，并用手轻轻拍打，使丁和面皮更好的融合在一起 10.把面沿着一边卷过去，卷成卷 11.把...

【千层馒头】【提前准备食物】小麦面粉200克、发酵粉2克、白砂糖1勺、白芝麻2勺、植物油2勺【做法】第一流程：首先把小麦面粉放进盆里，放一勺白糖，再拿一个小盘子，放小半碗温开水，放进发酵粉，溶化后拌匀，迟缓倒进小麦面粉中，一边进入一边拌和，拌和至絮状物，随后搓成光洁面团。盖紧保鲜袋...

3.等过了十五分钟左右后,馒头就真的发酵成功了,那么接下来我们就只要蒸馒头就可以了,在这个时候,我们可以在蒸屉里加入清水,用大火蒸上15分钟,就可以关火了,在这个时候我们一定不要直接把馒头取出来,而是继续再焖五分钟,这样的话,我们才能够把馒头取出来品尝啦 我是三宝,很高兴和大家分享,希望对你们有帮助啦!

拔丝馒头的做法步骤：1。馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。2。把切好后的馒头条放入凉开水中侵泡、使其吸足水份后捞出。3。炒锅内放食用油、烧至油温7-8成热时下入侵泡过水的馒头条炸。4。等馒头条炸到金黄色时捞出、控去多余的油、装盘待用。5。另取一炒锅倒入少许水、再倒入白糖、...

2.取出发酵好的面团加碱(自家做的馒头一般是不加碱的,加碱后会有一种味道,破坏了馒头原有的香味)和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方人一般不放糖,只有在南方才会出现放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的馒头一般是把...

馒头怎么做好吃1 1、 酵母先化开 酵母其实就是一种可食用的菌类,晾干处理后的酵母其实是处于一种“睡眠状态”,重新放回温水中就会重新恢复了活性,所以发面必须将酵母先用温水化开,可以多加一些水,搅拌酵母化开之后直接加入面粉和面。 2、 加入适量白糖 白糖和酵母可以一起加,加入白糖能够有助于酵母的充分苏醒...

当然了，并不是所有的商家这样做，有的是用碱，这是最拿手的，酸碱度达到正碱，馒头才能白，馒头皮薄，此外，揉搓的质量对面点品质起最关键作用，也是自己做没买的白主要原因，馒头店是用机械操作，在家手工力度有限。其次，面粉不同。自己家买面粉，并不会可以的去专门为制作馒头准备，因此在颜色上...

面粉别再只蒸馒头了,试试这样做一次,蓬松暄软,比包子还好吃。今天我们来做金丝卷，它是一道金包面点，馒头里面还藏着千丝万缕的面条，我猜你们肯定没吃过，南瓜220克，切片上过蒸熟，趁热加60克白糖捣成南瓜泥。加三克酵母，现在来和面，面粉300克，用南瓜泥来和面，这个面团会有点沾手，耐心的多...