鸡如何做才好吃视频
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发布时间:2022-02-22 22:44
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时间:2022-02-23 00:13
主料
三黄鸡
1只
辅料
芒果
1个
可乐
适量
青椒
适量
洋葱
100g
料酒
适量
红椒
适量
盐
适量
姜
适量
八角
适量
白酒
适量
生抽
适量
步骤
1.首先将红椒切菱形片、青椒切菱形片、洋葱切丝、芒果切开,去核切成块后,去皮,再切小块、姜切片、三黄鸡砍成块。
2.锅中倒入小半锅清水,将鸡块下入锅中,焯去血水,捞出入凉水洗净。
3.锅中放入油,下入洋葱丝煸香,然后倒入鸡块,翻炒片刻后,加入姜片、八角,淋入适量白酒,倒入一杯可乐、适量生抽。
4.煮至汤汁浓稠,再加一勺盐,下入青椒、红椒,放入芒果,翻拌均匀,就制作完成啦。
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