焖面的做法,排骨焖面怎么做好吃,排骨焖面的家常做法

1.准备好机压湿面。2.香菇泡发，洗净，切扇形；蒜薹切小段；洋葱切小块备用。3.准备好排骨，洗净、沥干水分备用。4.排骨入锅，加入适量冷水，熬煮30分钟。5.捞出部分排骨，淋上生抽，腌30分钟。6.锅中油热，爆香姜片。7.倒入排骨，炒匀。8.加入香菇，炒匀；加入适量冷水，焖煮20分钟。9.淋入...

1、首先把排骨剁小块洗干净，烧开水，水里放入姜片、料酒，把排骨焯烫一下后再冲洗干净。2、炒锅内热油，放入一葱段、姜片、八角炸香，然后放入排骨翻炒，把排骨表面的水分炒干，出现略微的焦色的样子。3、然后放水，同时放入红烧酱油增色增香。4、排骨煮开锅后，小火炖20分钟，然后放入土豆和胡萝卜...

排骨焖面的做法步骤 1 土豆、番茄去皮。2 土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。3 热油下锅将蒜片和葱片，花椒面煸香，土豆，番茄，排骨下锅翻炒。4 放盐，酱油，醋，炒到番茄成汁。5 加水小火炖到土豆熟。6 提前准备好面，软硬看个人喜好。7 将面擀成长片。8 ...

1、原料准备：排骨，豆角，土豆各250g，胡萝卜半根，面条250g，肥肉30g。2、面条加少量食用油拌匀，为了避免焖完坨在一起。3、排骨冷水下锅加姜片和两大勺料酒煮开后再煮5分钟，撇去浮沫，捞出排骨。4、热油下锅入肥肉，煸到肥肉变焦色捞出，然后放入豆角煸炒5分钟至有点发蔫，捞出豆角。5、...

盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟看看锅里还有没有汤。当汤没有时候，把刚才倒出的汤顺着锅边慢慢往里加入一半，不要让汤碰到面条（面条是架在豆角和肉上面的）。再盖上盖子焖，等到汤汁没有了继续重复上面的动作，把汤全部倒入，盖盖，直到面条完全被锅内的蒸汽焖熟。在整个过程中，要不断...

排骨焖面的做法 排骨焯水后放入葱姜蒜，花椒八角桂皮，老抽，生抽，耗油，料酒，冰糖拌匀，加入适量热水，高压锅炖熟待用（先不要放盐）准备配菜，土豆切条，青椒切长块，豆角掰成条，蘑菇根据自己喜好切成喜欢的形状，所有配菜配好待用 排骨快熟的时候，准备蒸面条。鲜面条用手撕一下，长度适中，拌入...

首先，准备食材。你需要准备500克猪排骨，200克豆角，1个洋葱，2个蒜瓣，适量胡萝卜丝和香菜作为配菜。此外，你还需要准备面条，可以选择自己喜欢的类型，比如意大利面或中式面条。第二步，准备排骨。将猪排骨切块，然后用沸水焯水。焯水可以去除排骨的腥味，使口感更好。焯水后，将排骨捞出备用。第三步...

做法：准备工作：1、先把面和好，排骨用开水焯一下；2、芹菜摘好，洗净，切段；土豆切成条状；3、备调料：料酒，姜丝，大料；4、将葱白、蒜切好，加入盐、五香粉、番茄酱、酱油，调成料碗。准备工作做完，开火啦：1、将油锅烧热，先放放姜丝、大料炒香；2、放入排骨翻炒，炒到排骨略变色，...

步骤：1、面粉，加少许盐。2、少量逐次加水，用筷子把面粉打撒成絮状。3、把面粉搅拌成絮状后揉面，做到手光、盆光、面光。面团盖保鲜膜醒发40-60分钟。4、醒发后的面团。将面团反复揉搓后，面板撒干面粉。将面团擀成圆饼后，往四周擀开。5、擀好的面皮折叠好，用刀切成均匀的面条，撒上干粉，...

内蒙排骨豆角焖面的做法步骤 1 把面条分散着放到豆角上，加盖焖煮十分钟 2 放比较多的油，加入姜片、八角、花椒炝锅后捞出不要 3 加入五花肉煸炒，五花肉变色后，加入葱片煸炒 4 加入土豆条炒几下，加入番茄酱，煸炒均匀 5 加入红烧排骨，加入热水 6 水开以后加入豆角，水要多一些，没住豆角，...