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大葱炒豆腐怎么做又好吃又简单!

发布网友 发布时间:2022-02-23 22:28

我来回答

15个回答

热心网友 时间:2022-02-23 23:57

大葱炒肉是一道口味比较清淡的家常菜,吃起来口感好,味道香,而且大葱是东北人的最爱,并且具有提升阳气,去腥的作用,豆腐又具有丰富的营养价值,并且做法又很简单,就算是一个人就着清粥小酒都可以吃下去一大盘。

大葱炒豆腐怎么做好吃又简单

大葱炒豆腐

主料:豆腐一块,调料:大葱一根,盐,味精,油。

做法:锅内上油,油温不要在热,放入豆腐,火用温火。等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候,放入葱、盐、味精,这时在翻炒一会儿,出来葱香味。

大葱炒豆腐的家常做法大全

做法一

主料:豆腐(南)300克,辅料:肥瘦猪肉100克,青蒜50克,调料:大葱5克,白皮大蒜5克,蒜蓉辣酱10克,植物油15克,盐3克,酱油5克,味精2克,白砂糖5克,胡椒粉1克,醋5克,辣椒油5克,豌豆淀粉5克,姜5克。

做法:嫩豆腐切1厘米见方的丁,用开水焯过,控净水;再放油中煸炒至微黄;滑锅内放植物油烧热,加入葱姜蒜末煸香,再加入猪肉炒散;加入蒜蓉辣酱炒;加高汤、酱油、盐、糖、醋、味精和豆腐用中火烧入味;撒胡椒粉,用水淀粉勾芡,淋辣椒油,撒蒜苗末即可。

热心网友 时间:2022-02-24 01:15

大葱炒豆腐的做法

步骤step

1

将豆腐大小基本一样的小切块

步骤step

2

豆腐冷水下锅,放少许盐,焯水盛出,备用

步骤step

3

大葱斜着切段,备用

步骤step

4

将焯过水的豆腐,下炒锅过油,稍微煎炒至金黄,盛出。

步骤step

5

热锅凉油,爆香葱段,放入煎过的豆腐,中火翻炒,放盐。出锅摆盘

热心网友 时间:2022-02-24 02:50

大葱炒豆腐怎么做又好吃又简单,我就是讲买来的大葱切成小段豆腐切成小块在开水里面造一下,然后锅中放油,将豆腐放进去煎一下,然后再炒放上大葱翻炒几分钟出来就可以了。

热心网友 时间:2022-02-24 04:41

大葱炒豆腐在做的时候一定要把豆腐先焯一下水。这样豆腐它的热度是非常高的,然后马上用大葱去烧它。这样的大葱炒豆腐,既简单又好吃。

热心网友 时间:2022-02-24 06:49

大葱炒豆腐是最简单好做的锅中放油,油热之后加入葱,姜,蒜爆香,然后把豆腐放在里面,轻轻翻炒,再放入大葱。加入调味品就可以了

热心网友 时间:2022-02-24 09:14

大葱炒豆腐的好吃做法其实非常容易,首先要选取鲜嫩的豆腐把它均匀的切成块状,然后下油锅煎炸一下,大火翻炒,最后再撒上大葱调味,这样就可以达到很理想的美味效果。

热心网友 时间:2022-02-24 11:55

、豆腐切成条,用开水烫几分钟,大葱切成细丝。
2、炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。
3、将豆腐两面煎至金*,放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。
4、炒好的豆腐装盘。

热心网友 时间:2022-02-24 14:53

大葱炒豆腐怎么做又好吃又简单首先葱段切木耳拍点儿大蒜,起锅烧油把葱姜炫莫尔把葱姜蒜末爆香,然后下入冻豆腐翻炒加上酱油,鸡精,适量的盐继续翻炒加老抽上色翻炒一会儿,往后捎一个一小点儿水炖一会儿,炖入味儿了,就熟了

热心网友 时间:2022-02-24 18:08

将豆腐大小基本一样的小切块
豆腐焯水
豆腐冷水下锅,放少许盐,焯水盛出,备用
大葱切段
大葱斜着切段,备用
豆腐过油
将焯过水的豆腐,下炒锅过油,稍微煎炒至金黄,盛出。
油锅翻炒
热锅凉油,爆香葱段,放入煎过的豆腐,中火翻炒,放盐。出锅摆盘

热心网友 时间:2022-02-24 21:39

用料 大葱1 根 豆腐1 块 实用油 适量 大葱炒豆腐的做法 大葱切段 老豆腐切片 冷锅下油 待油烧热,把切好的豆腐入锅,煎至两面金黄,加入适量生抽、清水调料 待汁水收尽

热心网友 时间:2022-02-25 01:27

首先把豆腐切成一寸长的一厘米厚的方块,开水燥一下,然后锅里放适量的油,油开锅以后放入豆腐煸至金黄,放适量的盐大葱,等调料,出锅即可。

热心网友 时间:2022-02-25 05:32

大葱炒豆腐的话,这不就是把豆腐也切成小块块,大葱也切成碎沫沫吗?然后再油锅里炒一炒,再加点盐,加点生抽什么的,烧一烧啊,看你喜欢吃辣椒的话,加点辣椒下去更好吃

热心网友 时间:2022-02-25 09:53

大葱炒豆腐应该是干豆腐,你切完段儿用水料一下,然后配上切好的葱段进行翻炒就可以了

热心网友 时间:2022-02-25 14:31

豆腐切片焯水,捞出过水,大蛋切好,祸加油下大葱豆腐大火炒。

热心网友 时间:2022-02-25 19:26

葱炒豆腐怎么做?又好吃又简单,我认为一般情况下,大葱炒豆腐,嗯,这个也是比较好做的,直接把豆腐切好,葱切好放上油,这样炒放一点生抽盐,炒出来也是比较好吃的
大葱炒豆腐怎么炒好吃

1、食材:老豆腐500克、大葱1根、盐适量、食用油适量。2、将豆腐大小基本一样的小切块。3、豆腐冷水下锅,放少许盐,焯水盛出,备用。4、大葱斜着切段,备用。5、将焯过水的豆腐,下炒锅过油,稍微煎炒至金黄,盛出。6、热锅凉油,爆香葱段,放入煎过的豆腐,中火翻炒,放盐,出锅摆盘,用这...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

大葱炒豆腐的家常做法 大葱炒豆腐怎么做

1、材料:豆腐,大葱,配料:适量酥油,适量盐,适量姜,适量蒜,1匙 面酱,1匙剁椒,适量生抽,适量老抽,适量鸡精。2、豆腐切成小方块。3、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。4、姜、蒜切碎,葱切段备用。5、炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜蒜末。6、放入面酱和剁椒煸香。7、放入豆腐炒炒。...

大葱炒豆腐怎么做好吃,大葱炒豆腐的家常做

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大葱和豆腐一起炒可以吗

1、将准备好的豆腐切成一个个小块状,留以备用。2、再将大葱清洗干净,之后切成葱段。3、起锅烧油,将切好的豆腐块下锅小火煎一下,之后盛出来。4、另起锅烧油,将准备好的姜末和蒜末放在锅中,进行爆香。5、将煎过的豆腐放在锅中,进行翻炒。6、在锅中加入适当量的酱油,进行简单的调色。7...

大葱炒豆腐怎么做

调料:大葱一根,盐,味精,油 做法:一、先把豆腐切成一厘米左右小块,大葱切成葱花。二、锅内上油,油温不要在热,放入豆腐,火用温火。三、等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候,放入葱、盐、味精!四、这时在翻炒一会儿,出来葱香味

大葱快炒豆腐怎么做好吃,大葱快炒豆腐的家常做法

步骤 大葱快炒豆腐的做法步骤11.大葱洗净切成块状 大葱快炒豆腐的做法步骤22.豆腐切成块状 大葱快炒豆腐的做法步骤33.锅里放油,油热后倒入葱翻炒,炒出香味,炒到葱变软 大葱快炒豆腐的做法步骤44.把豆腐放入,待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。

大葱炒豆腐怎么做?

大葱炒豆腐 食材: 豆腐一块,葱2根,蚝油一勺,生抽一勺,老抽半勺,白糖半勺。 步骤: 1、白豆腐切成厚一点的片,葱切斜段。 2、锅中放入油,油热放入豆腐煎至两面金黄色捞出。 3、锅中剩少许油,油热放入葱翻炒两下,放入煎好的豆腐翻炒两下加入蚝油、生抽、老抽、白糖翻炒均匀即可出锅装盘。 抢首赞 评论...

大葱炒豆腐的做法

大葱炒豆腐是一道简单又美味的家常菜,下面是制作方法:所需食材:1. 大葱:适量 2. 豆腐:适量(可以选择嫩豆腐或老豆腐,根据个人口味决定)3. 葱姜蒜:适量(可根据个人口味增减)4. 酱油:适量 5. 盐:适量 6. 鸡精:适量 7. 食用油:适量 步骤:1. 准备工作:将大葱洗净切成小段备用,...

老豆腐炒大葱最正宗的做法

1 准备好大葱 2 准备好豆腐 3 豆腐改刀切小块泡在水里清洗 4 大葱切小段 5 起油锅,油热后下豆腐煎炸 6 小火 7 大怱也泡在水里 8 豆腐炸至两面金黄盛在盘中待用 9 另起油锅下大葱炒 10 加点盐翻炒 11 下豆腐同炒 12 加酱油 13 加糖 14 翻炒匀加适量水,盖锅盖烧开 15 出锅...

大葱炒豆腐怎么做好吃,大葱炒豆腐的家常做

展开全部 1.豆腐切成小方块。2.把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。3.姜、蒜切碎,葱切段备用。4.炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜蒜末。5.放入面酱和剁椒煸香。6.放入豆腐炒炒。7.调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀8.放入大葱翻炒两下即可出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为...

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