排骨压豆角怎么做好吃 排骨压豆角最正宗的做法

1.将豆角去蒂，洗净，折断。2.准备好排骨。3.将排骨放入沸水中焯出血水。4.锅内放入底油，放入葱姜爆香。5.放入排骨翻炒。6.放入酱油。7.放入适量水。8.放入老抽。9.放入料酒。10.放入五香粉。11.放入盐。12.放入白糖。13.放入陈醋。14.放入姜片。15.放入花椒，大料。16.将豆角放入压力锅。1...

1、原料：排骨、豆角、土豆。调料：葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。2、葱姜蒜，少许。豆角切段3cm，土豆切成长块。3、锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。4、放入排骨翻炒，一直到肉稍紧缩，排骨两端的骨头露一些出来，再放一勺糖、一勺老抽（上色）、一勺料酒、花椒粉，胡椒粉少许烧开的热...

1、做法一：准备用料。排骨、豆角、土豆、盐、葱、姜、老抽、八角。排骨洗净，凉水入锅焯水；焯水的排骨放入高压锅，加姜葱盐八角老抽，加适量水，上汽后20分钟关火；豆角洗净掰成段，土豆去皮掰成块；热锅放油，加入豆角翻炒；豆角炒成深绿色时加入土豆；翻炒均匀后，加入压好的排骨和汤；炖至豆角...

1. 预留食物：猪排骨300克，马铃薯2个，长豆角1把，葱蒜适当，辣椒干3个，香辛料适当，豆瓣酱1勺；2. 猪排骨事前放进冷水中泡，将在其中血小水泡出，猪排骨用冷水冲洗干净，凉水下下锅中，再加上点米酒，焯烫，待水开后，捞起来猪排骨，冲洗干净；3. 提前准备出葱蒜，各自切成片，与此同时麻...

做法一：东北菜风味食材：排骨、豆角、调料：葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 切好葱姜蒜，豆角保持长段。热油炒葱姜蒜，加糖和老抽炒排骨至肉紧缩，加热水和豆角。加入料酒、老抽、花椒粉、胡椒粉，小火慢炖10分钟，再加葱丝继续炖。炖煮30分钟左右，可根据口感调整。家常做法二主料：排骨、豆角...

1、豆角100克，排骨200克，八角10克，生抽10克，盐10克，鸡精10克，油20克，葱10克，姜10克。2、豆角洗净切段，葱姜切片，锅中倒油，放入葱姜爆香。3、加入八角，排骨，豆角翻炒，放盐，生抽，鸡精，加水炖熟即可。

1、准备好所有原材料：排骨一根、长豆角10根左右、姜适量。可以用新鲜的长豆角，也可以用晒干的豆角，都是可以的。2、排骨切小块，清洗干净，加入适量的酱油、花生油、料酒、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。3、长豆角摘段，清洗干净。4、葱清洗干净，切成葱末；老姜切片，备用。5、把清洗好的豆角均匀铺...

做法：1、切葱姜蒜，少许。锅内倒油，炒葱姜蒜，出香味。2、加一勺糖，一勺老抽，下排骨炒，直到排骨两头骨头露出来，加开水，多过排骨，放豆角。3、加一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，放葱丝再炖。4、约半小时即可食用，喜欢炖得更熟可多炖一会。家常菜做法一：原料...

1、做法一：食材：排骨，豆角，葱姜蒜（切段），豆油2大勺，料酒2汤勺，白糖3汤勺，酱油2汤勺，花椒粒1个，干辣椒2根，盐，味精适量。做法：炖之前先把排骨焯一下，要冷水下锅，这样容易排出血沫。首先要给排骨上色。锅里倒入适量油，放白糖3勺，搅匀直至出泡，这个时候就可以倒入排骨啦！要准备...

步骤：1、先把豆角头尾摘掉，清洗干净备用。2、排骨焯下血水，洗净备用。3、葱姜蒜都切好备用。4、先把排骨倒入压力锅，放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，压八分熟关火备用。5、炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆香。6、倒入洗好的豆角翻炒。7、炒到变软变色后，放入压好的排骨。8、加入适量...