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螃蟹怎么清洗干净快

发布网友 发布时间:2022-03-14 23:04

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-03-15 03:25

清洗螃蟹的方法:

准备一盆40度左右的温水

一把小刷子

将螃蟹放入水中

水要没过螃蟹壳

用刷子刷螃蟹的背部和腹部

嘴 钳子和腿都刷干净

怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住

打开螃蟹的腹盖

挤压腹部挤出排泄物

用流动的水冲洗干净

一只螃蟹就清洗好了

继续下一只

腹部和背部刷干净

钳子 嘴和腿刷干净

腹盖打开

挤出排泄物

用流动的水冲洗干净

螃蟹就清洗好了

热心网友 时间:2022-03-15 00:33

螃蟹是一种非常好吃,又深得百姓喜欢,并常入百姓餐桌的一道食材,可是你知道如何清洗吗?
工具/原料
磅蟹 牙刷
方法/步骤
1/12 分步阅读
买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙,然后用牙刷先刷螃蟹背壳

2/12
刷完壳,接着继续刷螃蟹肚,肚子上有块三角的地方,也翻开用牙刷刷干净

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3/12
然后刷螃蟹嘴

4/12
用牙刷再刷螃蟹脚与壳的夹缝处

5/12
刷螃蟹脚跟,脚与脚的夹缝处,便劲刷,这些地方细菌特别多

6/12
接下来再刷螃蟹脚了,大脚,小脚四周都要刷

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7/12
如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍清水,螃蟹外壳就刷好了,现在我们来去内脏,先去掉螃蟹肚上的类角角

8/12
把螃蟹外壳搬开

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9/12
把背壳扔掉,因为内脏和蟹心都在上面,如果有蟹黄的,就把蟹壳中间的三角地带给去掉,没有蟹黄的,就全扔掉背壳吧,都没肉肉的

10/12
去掉蟹嘴

11/12
再去掉蟹腮,并用水冲洗干净。

12/12
螃蟹就洗干净了,可以开锅去炒了。

注意事项
磅蟹一定要多刷几遍,否则吃了不洁的螃蟹很容易拉肚子的

热心网友 时间:2022-03-15 02:08

付费内容限时免费查看回答一、淡盐水浸泡。

螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净,然后再放入淡盐水中浸泡一段时间,盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来,所以浸泡期间要多换几次清水,直至螃蟹吐出的水变清为止。

家庭洗螃蟹的方法与步骤,螃蟹怎么洗才干净

二、刷洗螃蟹。

等螃蟹吐出的水不再混浊时,就可以开始刷洗了,这一步是需要胆量和一定技巧的,要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧,并把蟹壳朝着上面。实践证明这种抓法是最安全的,绝对不会被夹到。

把螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面,开细细的水流,然后就可以用牙刷刷洗螃蟹了,边刷边冲洗。刷的时候要用力,尤其是蟹毛部分更要用力刷,因为蟹毛是最脏的。

刷洗螃蟹的具体步骤和方法是这样的——

1、先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净,再把脚和钳的根部刷洗干净。

2、接下来就要清理腹盖部分了,这个步骤

螃蟹怎么清洗干净? - 鱼类百科 - 酷钓鱼

螃蟹先用清水粗洗一下,然后用毛刷将蟹身、蟹钳、蟹脐等部位刷洗干净,最后再用清水冲洗干净,清蒸螃蟹处理到这一步即可上锅蒸了。二、剥开蟹壳 螃蟹外部清洗干净后用筷子等工具从螃蟹两眼之间戳进去,并顺势往外翻将蟹壳剥开,剥开蟹壳后先把蟹身上的鳃和蟹壳上的胃清理干净。三、剁下蟹螯 蟹鳃和蟹...

螃蟹怎么清洗干净

螃蟹清洗干净的方法如下:1、盐水浸泡。买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净,再放入淡盐水中浸泡一段时间,这样可让螃蟹吐出胃中的脏东西,在浸泡的期间要注意多换水,直到螃蟹吐出的水干净为止。然后用手捏住其背部,悬空接近盘边,让双钳恰好能夹住盘弦。2、白酒浸泡。让螃蟹在酒中浸...

螃蟹怎么清洗干净

螃蟹怎么清洗干净 生活中清洗螃蟹的方法是比较多的,主要分为清水清洗、温水清洗以及白醋清洗几种,具体如下所示:清水清洗 清水清洗螃蟹是比较简单的,首先将螃蟹浸泡2-3小时,然后带上手套,将其表面可以看到的地方刷干净,再将其肚脐掀开刷干净,最后用清水冲洗干净即可。温水清洗 温水清洗的优点就是可以...

怎样洗螃蟹洗得干净

螃蟹洗得干净方法:用盐水浸泡螃蟹、用白酒浸泡、用牙刷刷洗螃蟹。1、用盐水浸泡螃蟹 如果是我们刚买回来的活螃蟹,我们首先需要将螃蟹用清水浸泡一下,然后再将清水放入盐,这样的螃蟹自然就可以将胃部的东西脏东西吐出来。同时在浸泡期间我们注意多勤换水,直到螃蟹吐出的水为干净的水为止。2、用白酒...

螃蟹怎么洗

1、海水浸泡螃蟹买回来时需先用附带的海水浸泡一段时间,可以让螃蟹吐出胃部的脏东西,没有海水的情况下,可以在清水中加入适量的食盐,或是加入适量的白酒,有杀菌去腥的作用。2、刷洗螃蟹用刷子刷洗螃蟹身体的两侧、背部、腹部以及嘴部,再刷洗蟹钳以及蟹脚的根部。螃蟹的腹盖中含有较多的污染物以及...

怎么清洗螃蟹更干净

一、淡盐水浸泡。螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净,然后再放入淡盐水中浸泡一段时间,盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来,所以浸泡期间要多换几次清水,直至螃蟹吐出的水变清为止。家庭洗螃蟹的方法与步骤,螃蟹怎么洗才干净二、刷洗螃蟹。等...

小螃蟹怎么洗干净 轻松清洗小螃蟹的方法

想把小螃蟹轻松洗净,在清洗以前必须把它放在盆子中放入清水进行浸泡,浸泡的时间应该在二十分钟到半小时左右。3、用牙刷清洗小螃蟹 把小螃蟹用清水泡好以后,用手抓住它的两边,用牙刷把它的背部、腹部和嘴部全部洗净,接下来再把它的两侧和脚都清洗干净。这时小螃蟹多数是活的,如果怕被它夹到手,...

螃蟹的清洗与做法

步骤1.把螃蟹清洗干净,去掉外壳儿,切成小块儿。将蒜切成末。洋葱切成颗粒状,葱切段,姜切片。步骤2.把切好的蟹子加入姜,葱,料酒腌制去腥。步骤3.将腌制好的蟹子去掉调料,蘸上干淀粉。放在一边备用。步骤4.锅中倒油,油温六成热,下入粘好淀粉的螃蟹。炸至变色熟透,捞出控油。步骤5.锅中...

洗螃蟹用什么洗最干净

洗螃蟹用少量白酒洗的最干净。用白酒洗:1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可。2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止。3、这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,这个位置的视角最佳。4、暂时...

螃蟹怎么清洗比较干净?

清洗外壳:首先,我们需要清洗螃蟹的外壳。将螃蟹放在清水中浸泡一段时间,让螃蟹吐出体内的杂质。然后用刷子轻轻刷洗螃蟹的外壳,特别是螃蟹的腹部和腿部。这样可以去除螃蟹外壳上的污垢和泥沙。去除内脏:接下来,我们需要去除螃蟹的内脏。将螃蟹翻过来,用剪刀剪开螃蟹的背部。然后用手或者工具将螃蟹的...

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