螃蟹怎么清洗干净快
发布网友
发布时间:2022-03-14 23:04
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懂视网
时间:2022-03-15 03:25
清洗螃蟹的方法:
准备一盆40度左右的温水
一把小刷子
将螃蟹放入水中
水要没过螃蟹壳
用刷子刷螃蟹的背部和腹部
嘴 钳子和腿都刷干净
怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住
打开螃蟹的腹盖
挤压腹部挤出排泄物
用流动的水冲洗干净
一只螃蟹就清洗好了
继续下一只
腹部和背部刷干净
钳子 嘴和腿刷干净
腹盖打开
挤出排泄物
用流动的水冲洗干净
螃蟹就清洗好了
热心网友
时间:2022-03-15 00:33
螃蟹是一种非常好吃,又深得百姓喜欢,并常入百姓餐桌的一道食材,可是你知道如何清洗吗?
工具/原料
磅蟹 牙刷
方法/步骤
1/12 分步阅读
买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙,然后用牙刷先刷螃蟹背壳
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刷完壳,接着继续刷螃蟹肚,肚子上有块三角的地方,也翻开用牙刷刷干净
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然后刷螃蟹嘴
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用牙刷再刷螃蟹脚与壳的夹缝处
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刷螃蟹脚跟,脚与脚的夹缝处,便劲刷,这些地方细菌特别多
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接下来再刷螃蟹脚了,大脚,小脚四周都要刷
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如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍清水,螃蟹外壳就刷好了,现在我们来去内脏,先去掉螃蟹肚上的类角角
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把螃蟹外壳搬开
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把背壳扔掉,因为内脏和蟹心都在上面,如果有蟹黄的,就把蟹壳中间的三角地带给去掉,没有蟹黄的,就全扔掉背壳吧,都没肉肉的
10/12
去掉蟹嘴
11/12
再去掉蟹腮,并用水冲洗干净。
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螃蟹就洗干净了,可以开锅去炒了。
注意事项
磅蟹一定要多刷几遍,否则吃了不洁的螃蟹很容易拉肚子的
热心网友
时间:2022-03-15 02:08
付费内容限时免费查看回答一、淡盐水浸泡。
螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净,然后再放入淡盐水中浸泡一段时间,盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来,所以浸泡期间要多换几次清水,直至螃蟹吐出的水变清为止。
家庭洗螃蟹的方法与步骤,螃蟹怎么洗才干净
二、刷洗螃蟹。
等螃蟹吐出的水不再混浊时,就可以开始刷洗了,这一步是需要胆量和一定技巧的,要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧,并把蟹壳朝着上面。实践证明这种抓法是最安全的,绝对不会被夹到。
把螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面,开细细的水流,然后就可以用牙刷刷洗螃蟹了,边刷边冲洗。刷的时候要用力,尤其是蟹毛部分更要用力刷,因为蟹毛是最脏的。
刷洗螃蟹的具体步骤和方法是这样的——
1、先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净,再把脚和钳的根部刷洗干净。
2、接下来就要清理腹盖部分了,这个步骤
螃蟹怎么清洗干净? - 鱼类百科 - 酷钓鱼
螃蟹先用清水粗洗一下,然后用毛刷将蟹身、蟹钳、蟹脐等部位刷洗干净,最后再用清水冲洗干净,清蒸螃蟹处理到这一步即可上锅蒸了。二、剥开蟹壳 螃蟹外部清洗干净后用筷子等工具从螃蟹两眼之间戳进去,并顺势往外翻将蟹壳剥开,剥开蟹壳后先把蟹身上的鳃和蟹壳上的胃清理干净。三、剁下蟹螯 蟹鳃和蟹...
螃蟹怎么清洗干净
螃蟹清洗干净的方法如下:1、盐水浸泡。买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净,再放入淡盐水中浸泡一段时间,这样可让螃蟹吐出胃中的脏东西,在浸泡的期间要注意多换水,直到螃蟹吐出的水干净为止。然后用手捏住其背部,悬空接近盘边,让双钳恰好能夹住盘弦。2、白酒浸泡。让螃蟹在酒中浸...
螃蟹怎么清洗干净
螃蟹怎么清洗干净 生活中清洗螃蟹的方法是比较多的,主要分为清水清洗、温水清洗以及白醋清洗几种,具体如下所示:清水清洗 清水清洗螃蟹是比较简单的,首先将螃蟹浸泡2-3小时,然后带上手套,将其表面可以看到的地方刷干净,再将其肚脐掀开刷干净,最后用清水冲洗干净即可。温水清洗 温水清洗的优点就是可以...
怎样洗螃蟹洗得干净
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螃蟹怎么洗
1、海水浸泡螃蟹买回来时需先用附带的海水浸泡一段时间,可以让螃蟹吐出胃部的脏东西,没有海水的情况下,可以在清水中加入适量的食盐,或是加入适量的白酒,有杀菌去腥的作用。2、刷洗螃蟹用刷子刷洗螃蟹身体的两侧、背部、腹部以及嘴部,再刷洗蟹钳以及蟹脚的根部。螃蟹的腹盖中含有较多的污染物以及...
怎么清洗螃蟹更干净
一、淡盐水浸泡。螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净,然后再放入淡盐水中浸泡一段时间,盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来,所以浸泡期间要多换几次清水,直至螃蟹吐出的水变清为止。家庭洗螃蟹的方法与步骤,螃蟹怎么洗才干净二、刷洗螃蟹。等...
小螃蟹怎么洗干净 轻松清洗小螃蟹的方法
想把小螃蟹轻松洗净,在清洗以前必须把它放在盆子中放入清水进行浸泡,浸泡的时间应该在二十分钟到半小时左右。3、用牙刷清洗小螃蟹 把小螃蟹用清水泡好以后,用手抓住它的两边,用牙刷把它的背部、腹部和嘴部全部洗净,接下来再把它的两侧和脚都清洗干净。这时小螃蟹多数是活的,如果怕被它夹到手,...
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洗螃蟹用什么洗最干净
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螃蟹怎么清洗比较干净?
清洗外壳:首先,我们需要清洗螃蟹的外壳。将螃蟹放在清水中浸泡一段时间,让螃蟹吐出体内的杂质。然后用刷子轻轻刷洗螃蟹的外壳,特别是螃蟹的腹部和腿部。这样可以去除螃蟹外壳上的污垢和泥沙。去除内脏:接下来,我们需要去除螃蟹的内脏。将螃蟹翻过来,用剪刀剪开螃蟹的背部。然后用手或者工具将螃蟹的...