三鲜肚条怎么做好吃?

四川三鲜肚条的做法 材料：猪肚1个猪肉末适量鸡蛋1个木耳适量豆皮适量葱姜蒜适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量糖适量鸡精适量辣椒粉适量花椒粉适量香菜适量做法：将猪肚清洗干净，切成条状，用开水焯水后捞出备用。将猪肉末加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、辣椒粉、花椒粉拌匀，腌制10分钟。

腌制肚条：将切好的猪肚条放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉，拌匀后腌制10-15分钟。准备其他食材：虾仁去壳去肠线，清洗干净；鱿鱼去皮切条；青红椒和胡萝卜分别切条备用。热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜片和蒜片爆香。炒制肚条：将腌制好的猪肚条放入锅中，快速翻炒...

1、猪肚用面粉,料酒反复洗净后入沸水煮开后五分钟切条备用,墨鱼头天晚上泡发,第二天切片备用,鹌鹑蛋煮好剥壳备用 2、火腿肠切条,玉兰片切片,莴苣切条备用,黄花泡了打结备用,木耳泡了洗净备用,肉丸子炸好备用,老姜切片,大葱切断 3、锅里放油热后放老姜,花椒将肚条爆炒出香味,放少量黄酒炒香,再放鱿鱼炒香,加...

准备猪肚：将猪肚清洗干净，去除异味。可以用食盐和面粉反复搓洗猪肚内外，然后用清水冲洗干净。将猪肚切成细条状备用。烫肚条：在锅中加入足够的水，放入姜片和料酒，水开后将切好的猪肚条放入水中焯水，去除腥味。焯水1-2分钟后捞出，用冷水冲凉，沥干水分。准备其他食材：黄豆芽去根洗净，木耳提前用...

正宗三鲜肚条是一道传统的汉族名菜，主要原料为猪肚、黄鱼和虾仁，辅以其他配料，味道鲜美，营养丰富。下面是一种常见的做法：【材料】猪肚：1个（约500克）黄鱼：1条（约250克）虾仁：150克 鸡蛋清：1个 青豆：50克 胡萝卜：50克 香菇：3-4朵 姜：适量 葱：适量 盐：适量 料酒：适量 生抽：适量...

回答：三鲜鱼肚原料: 鲜鱼肚200克,鹌鹑2只,羊胎盘100克,桂圆肉20克,清补凉1包(里面包含杞子、银耳、红枣、北芪之类),盐,生抽,花生油,姜片,葱头。 三鲜鱼肚做法: 1、鱼肚切小块备用。 2、鱼肚和鹌鹑放姜片,葱头加生抽,花生油腌制。 3、羊胎盘烧热水焯水过冷,锅烧热爆香葱头。 4、放入羊胎盘加...

－ 步骤 － 1.猪肚一个，高压锅压20-30分钟。剖开，切条 2.香菇、笋子、火腿肠、莴笋洗净，切成大片 3.锅中放水和姜片，烧开 4.水开后，倒入香菇、笋片、莴笋片，放适量盐和油，煮熟。再放入肚条和火腿肠煮熟。淀粉加水搅匀，倒入锅中搅拌，呈薄糊状。撒点鸡精，出锅 5.装盘，撒上葱花 ...

水煮三鲜的做法 步骤1 备齐蔬菜，切件 2 水煮三鲜的做法 步骤2 海带，木耳水发 3 水煮三鲜的做法 步骤3 油蛤，虾洗净，鱿鱼切件，4 水煮三鲜的做法 步骤4 大火炒蔬菜断生出锅，放—大盘，再起油锅下水烧开，按顺序放入玉米，木耳，海带，待煮熟后加入鱿鱼，虾，蛤蜊，加入盐，少许白胡椒粉，倒入...

扣三鲜的做法 所需食材：水发肉皮 、走油肉(我们也叫甜肉)、冬笋、基围虾、焖蛋、肚条、香菇、火腿、炸肉丸、鱿鱼、卷心菜、鸡汤 具体做法：1、2、先炖一锅鸡汤，鸡烧好后拿出来做白斩鸡，略去鸡油留高汤备用;3、另取锅烧热水，将冬笋焯水备用，为了去除冬笋麻舌的口感;4、肉糜放少许姜末、盐调味后...