做法:1、肉末淀粉料酒搅匀腌制2、生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀3、面条煮7分熟捞出泡冷水，蒜苔洗净切小段，香葱切碎末4、热油放肉末翻炒变色，加葱花蒜苔碎，淋酱汁煮开，放面条搅匀即可。二、青椒鸡蛋酱拌面:材料:面条1把...

放入一个或2个西红柿再翻炒一下；然后放入水（水放的不要没过菜，水的量很重要），等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖15分钟左右（要定时去看下水，可不要糊锅哦，如果水不够，可以适当加点）；水基本没有...

四款巨好吃简单易做面条一、超简单版的家庭炒面1、豆芽、胡萝卜、包菜、鸡蛋。2、面条煮熟过凉水,放适量食用油。3、老抽、抓拌均匀备用。4、油热倒入鸡蛋炒熟、再倒入配菜。5、炒至断生、再倒入面条。6、放少许盐、胡椒...

做法：（1）面条煮熟后捞出，在冷水中过一下。（2）白斩鸡切成丝，黄瓜洗净切成丝，均放在煮好的面条上。（3）芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖用冷开水稀释，然后淋在鸡丝凉面上即可食用。家常炒面材料：面...

1、开胃酸辣凉面；做法：鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。锅内烧开水将生面条煮熟。煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。用生抽，...

家常炒面食材:面条、青菜、火腿1根、鸡蛋1个。做法:1、火腿切片,鸡蛋打散;水开放面条煮八分熟,捞出过凉水备用。2、锅中油热放鸡蛋定型打散装盘备用。3、放火腿青菜翻炒至青菜变软,放面条鸡蛋一起轻翻均匀+一勺耗油+一勺...

6种巨好吃面条做法荷包蛋焖面做法:两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺料酒,一勺白糖,一勺淀粉,三勺清水搅拌均匀,煎两个荷包蛋备用,锅中热油爆香蒜末,和小米辣葱花,倒入调好的料汁,加入适量清水煮沸,加入方便面,再放入荷包蛋焖...

做法：1.牛肉切小块。为了方便可以用牛排。香菇切片用沸水浸泡至软，挤出水备用。泡香菇水留用。圆葱切丝，油菜洗净备用。2.沸水煮面。这个面可以是手擀面或是乌冬面，总之各种面条都可以。煮至7-8分熟关火盖好盖子。...

干面条做好吃的步骤如下：1、把葱，姜，蒜切成末，黄瓜切成丝备用。2、开始下锅煮面了，面煮到9成熟就可以了，煮面的时候为了让面煮得更筋道，可以在开锅冒泡时盛里一小碗水，重复三次即可。3、也是最叫绝的一步，就...

入鸡蛋,加三碗水煮开,➕1勺酱油➕1勺蚝油➕少许盐和鸡精,下面条煮开,淋上几滴香油,撒上葱花即可!【番茄浓汤面】(两人份)1番茄去皮切丁,煎一颗鸡蛋备用2油热下蒜爆香,加入番茄丁翻炒出汁,倒入两碗水煮开2勺生抽1...