怎么自制奶油啊？

2、用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。3、加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打（至少将牛奶～油～糖分为四等份分次放入）。4、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶、油、糖。5、待牛奶、油、糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。6、这样自制奶油就完成啦。

1、主料：鸡蛋清4个。2、辅料：盐少许、白醋1滴、糖三勺。3、将4个鸡蛋清打散、打成蛋清上面有一小层的小小的泡泡。4、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。5、打到有点稠的时候，再加一勺糖，继续打。6、鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打 7、再...

1、首先，将蛋清与蛋黄分离。2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。搅拌均匀后再倒入另一半，继续搅拌均匀。6、打了大...

1. 准备材料：牛奶、猪油、蛋清。2. 取一勺牛奶、两勺猪油、三个蛋清。3. 顺时针方向快速搅拌，直至蛋清打发膨胀。4. 继续搅拌，直至混合物体积显著增加。5. 自制奶油完成！

一、基础自制奶油法 所需材料：纯牛奶750毫升、白醋40毫升。步骤：1. 将纯牛奶倒入不粘锅中，开小火煮，煮至锅边起泡泡，不必煮开。2. 加入白醋，继续小火煮，直至牛乳分离。3. 关闭火源，用细滤网过滤出牛乳。4. 将牛乳倒入榨汁杯或料理机中打碎。5. 根据个人口味，可加入适量矿泉水或凉牛奶...

1. 先在脸盆中放水，再放入打蛋盆。2. 加入植物性鲜奶油。3. 添加砂糖。4. 加入香草片（使用压汁器压碎）。5. 开始打蛋器进行搅拌。6. 接近完成时停止搅拌。7. 将打好的奶油倒入奶油袋。8. 将奶油挤在咖啡上。自制鲜奶油的材料包括人造鲜奶油。半解冻后，用电动打蛋器搅打至所需浓度，搅打...

制作奶油的材料和步骤如下：材料：- 300毫升鲜奶油 - 1勺糖粉 - 1茶匙香草精（可选）步骤：1. 将鲜奶油倒入一个深碗中。注意，奶油必须是鲜奶油而非乳酪或者淡奶油。2. 使用一个搅拌器或者手动搅拌器，以中速搅拌奶油。搅拌时奶油会逐渐变得厚重和接近奶油的质地。3. 当奶油变得稍微有点结块时，...

1、“鸡蛋打破放入分蛋器中，分出蛋液，再倒入大碗，用打蛋器打出泡泡，放白醋、盐、5g白糖，继续搅拌，打到稍微有点稠时，再加入5g白糖，继续打，等到泡沫更粘稠的时候，再倒入剩下的5g白糖继续打30秒，完成。”2、奶油的主要成分为脂肪，蛋白质。3、奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性...

材料：鸡蛋3份,绵糖3份,牛奶半份.或者鲜奶精一小勺；步骤：1、将纯牛奶到干净容器里；2、加上三分之一的糖快速搅拌；3、慢慢往里加入蛋清，加到一般蛋清时，再放入三分之一的糖，加完蛋清时再加入剩下的糖。

1、准备材料：面粉100克、纯牛奶50ml、鸡蛋2个、白糖一勺、黄油适量、盐适量。2、先取鸡蛋的蛋清倒入小碗中，加入白糖混合均匀，然后用打蛋器打发10分钟至发泡状态备用。3、将蛋黄倒入另一个碗中，加入一勺白糖、100克面粉、50ml纯牛奶、适量盐均匀搅拌。4、将蛋黄液打至粘稠后，再加入打发泡的蛋清，...