1.材料不同：汤圆通常都是用糯米粉加水搅拌成团，再包入各种馅料而成。而元宵则是由糯米粉、泥蒟蒻和芝麻制成，没有馅料。2.形态不同：汤圆呈圆球形，一般比元宵小一些。它通常在热水中煮熟，表面光滑柔软，内部有弹...

4.地域区别元宵：元宵一般是北方过元宵节吃的食物。汤圆：而汤圆一般是南方地区在元宵节吃的食物。5.储存方式区别元宵：元宵不能放冰箱冷冻，因为这样容易使元宵开裂，所以元宵的保质期比较短，一般现做现吃。汤圆：而汤圆冷...

1、馅料不同元宵的馅料较单一，汤圆的馅料则比较丰富。汤圆的馅料没有要求，可以是芝麻、花生、水果等甜食，也可以是蔬菜、肉类等。而元宵要求馅料必须有较强的黏性，所以元宵的馅料大部分是芝麻、花生等含糖量很高的东西。

其实汤圆是南方特有的美食，而北方更喜欢的是元宵，它们两个可是有很大区别的。一、制作工艺不同元宵和汤圆的制作工艺完全不同，元宵是放在机器里面滚出来的，老板会把元宵的馅料放在机器里，往上面撒上一些水，然后开动机器...

区别：1、元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。2、元宵是不能冷冻的，否则会裂纹，...

如题，我想知道:汤圆和元宵的区别

汤圆和元宵的区别主要在制作方法、馅料选择、烹饪习惯、地区叫法的不同。1、制作方法：元宵馅料先切成小块后蘸水沾上糯米粉而成。汤圆乃将糯米粉和好成皮将馅包入。2、馅料选择：元宵只用素的固体甜馅料，主要是黑芝麻、...

1、做法不同南方的汤圆是「包」出来的北方的元宵是「摇」出来的汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成圆圆的，表皮光滑黏糯。元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿，蘸上水，然后在放慢生...

汤圆和元宵的区别在元宵是“滚”出来的，汤圆是“包”出来的；元宵可煮可炸，汤圆可煮不可炸；汤圆馅料丰富元宵比较单一等等。1、元宵是“滚”出来的，汤圆是“包”出来的滚元宵：将处理好的馅料切成小块，放到一个布满...

元宵和汤圆的区别在：元宵是滚出来的，汤圆是包出来的。最明显的区别就是做法不一样。元宵的馅是硬的，先把馅料摊成圆饼，再切成小立方块，然后在放满糯米粉的筛子里摇啊摇，边摇边洒水，等它足够大，元宵就做好啦。