可以让溶液的溶解度增高，所以当藕粉已经调好后，再加入蜂蜜，藕粉的溶解度增高后，就变稀了。加蜂蜜提高溶液溶解度的方法在做口服液的时候应用很广。因为很多药物成分放置时间一久，有效成分就会析出，而加入了蜂蜜之后就很...

熟透的藕粉看起来粉粉嫩嫩的，可以让食欲变得更好，如果觉得藕粉太过浓稠，自己并不喜欢，那么可以在煮米汤或者米粥的时候加一些藕粉水，这样也可以让食物的味道变得更好，又可以吸收藕粉里面的营养物质。上面给大家介绍的就...

直至藕粉开始泛起白泡沫就可以了，这样做的藕粉虽然不是特别粘稠，但是熬煮出来后味道和口感很好。2、煮粥喝冲成水的藕粉还可以用来煮粥食用，只需要将大米先清洗干净煮成粥，到八分熟的时候加入藕粉一起煮10分钟左右...

淀粉颗粒会随着水温的升高膨胀破裂，过程会让淀粉逐渐变得黏稠，所以藕粉要用滚开的沸水冲泡，加入少许凉水，将藕粉溶成均匀的乳白色液体，再加入开水边加边搅拌，出来的就是像胶水一样的半透明的糊状物，说明冲泡成功。

藕粉冲成水了一般有以下几种原因：一是因为水量太多或太少，二是因为用来冲泡的水温度不够。这两种导致藕粉失败的情况都可以将水状的藕粉放入不粘锅中加热一会儿直至浓稠，或者也可以将其置于微波炉中转30秒至1分钟左右，...

不是哦，至少传统工艺就没有任何添加剂，现代工艺为了保鲜贮存时间延长，可能会使用一些防腐剂稳定剂等添加剂，但市面上销售的均为标准的计量。再说一下为什么这么稠，因为藕粉的基本成分是淀粉。淀粉是由许多葡萄糖...

和藕粉密度沉淀有关。真正纯的藕粉稀释后，随着放置的时间越久，其沉淀物也就越多，这个跟面粉性质一样的，这个是涉及到藕粉的密度问题。藕粉成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色...

补救方法：先用少量温水搅拌化开藕粉，再加入足量沸水藕粉冲泡小技巧方法1.取藕粉20g，约一瓶盖，与盖口齐平。2.注入极少的凉水调匀，成为极浓之流汁。3.将水加热至沸腾翻滚，且出现水蒸气。这样才是100℃沸水...

1、假如在冲泡莲藕粉时，添加了过多的水，造成冲破的莲藕粉压根并不是粘稠，而变成很稀的很稀，这时候最好是的解决方式便是用充好的莲藕粉水来熬粥，再用它熬粥的情况下，先不必把他急着下锅，应当先把稻米清洗干净...

藕粉的冲调有技巧，处理得不好，冲出来的藕粉要么不透明，要么起疙瘩，还有就是太稀了。像文中所说的藕粉冲出来白色很粘稠便是其中的一个。像这种一般是能喝的，之所以出现这种问题，一般来说，藕粉冲了是白色的是用凉水...