1、川味烧鸡块食材---鸡腿块。2、川味炒鸡块配菜---土豆、胡萝卜。3、川味烧鸡翅主要调味料---葱姜、辣椒、郫县豆瓣酱。4、土豆和胡萝卜切成块洗净用清水泡一下。5、炒锅热锅凉油，下入土豆翻炒。6、炒至外表微黄...

1.买回来的三黄鸡减去头和屁股砍成块，流水下多冲洗几遍，洗干净血水。锅中烧水，加葱姜料酒煮开，水开后下路鸡块焯一分钟后捞出，用水冲洗干净，沥干水分待用。2.油锅烧热，下入葱姜蒜煸炒出香味，放入处理好的鸡...

准备材料，切碎两片生姜，切三片大蒜，一片香叶，一片八角，一小片肉桂，一把胡椒粉（可以加也可以不加），还有两勺郫县豆瓣酱。如果你想辣，你可以在胡椒锅里加入一点切碎的胡椒粉，倒上油，炸成糖色，然后用小火炸。...

一、魔芋烧鸡腿材料：魔芋豆腐400克、鸡腿1只、姜1块、红尖椒4-5枚、蒜两瓣，调料：油、盐、糖、郫县豆瓣酱、老抽、胡椒粉做法：1、魔芋切成小块，切梳子刀，放入烧了开水的锅内煮2-3分钟，立刻捞起，沥干水分;...

1、热油放入鸡块翻炒，倒入切好的大葱。2、把切成块的土豆丁，放入锅里。3、加入一包盐焗鸡粉。4、翻炒鸡和土豆块，然后倒入咖喱粉，看到鸡块和土豆变为黄色为此。5、倒入适量的水。6、中火炖20分钟，加适量盐即可...

做法一材料：排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、土豆烧排骨酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。做法：1.排骨过沸水，然后捞出滤水；2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县...

红油嗯郫县豆瓣酱可以用来做烧鸡吗那烧鸡烧鸡是不用郫县都没人这样的一般炖鱼什么的会用

1.首先，准备好所有的材料。2.豆腐洗净，切成小方块。3.锅中倒入适量花生油。油热后，放入花椒粒，小火炒香。4.然后放入葱花和大蒜炒香。5.加入郫县豆瓣酱，将酱炒香，然后加入辣椒面，炒至均匀。6.然后在锅中倒入适量...

其实烧鸡块也很营养又美味哦！这些做法比黄焖鸡还好吃呢！haokouwei不得不承认，作为一枚标准的外貌协会吃货，对于那些颜值颇高的食物，总会有一份先入为主的好感，满满的干锅热乎乎地端上来，最适合三两好友一起分享，...

土豆板栗烧鸡的做法食材：土豆2个、鸡半只、胡萝卜1根、板栗10个、葱段1小把、姜片5片、郫县豆瓣酱1小勺、料酒2勺、生抽2勺、糖1勺、孜然粉2勺、八角2个、花椒10粒、油豆腐15个做法：1、鸡肉冷水下锅，倒2勺...