如题，我想知道:土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下

1.把土豆洗净削皮切成小块，块的大小可参考下面成品图；2.在锅里倒油，等油热了后把土豆块放进锅中先用小火煎，煎至土豆表面变金黄色时改大火煎，大火主要为了上色并且让表面一层变脆，大火不要太长时间；煎至土豆...

①小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。②锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,...

1.土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁。2.烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄。3.翻面煎至金黄。4.加入蚝油，加2-3汤匙的清水。5.加入洋葱翻炒几下。6.加入青椒翻炒均匀...

1、先将小土豆洗干净了，然后把生芽的地方挖掉，处理好了后，就是放入蒸锅蒸熟。2、然后就是将蒸熟的土豆取出来晾凉了，然后放在砧板上，用刀将土豆压扁。3、依次压完所有土豆，放入盘中，两面洒适量盐，腌制十分钟。4...

做椒盐土豆片或丝都味美可。备(盐,辣椒面,花椒面)。最平常的土豆,有哪些特色的做法?你好,我是爱做饭的丹,很高兴回答您的问题。土豆是非常百搭的食材,怎么做都好吃,除了各种炒土豆丝土豆片外,还可以搭配各种肉类一起炖,口味可...

1、照烧黄瓜土豆（1）土豆两个、黄瓜半条、洋葱少许、料酒一勺、酱油一勺、生抽两勺、蜂蜜一勺、色拉油适量。（2）土豆削皮洗净切小块，下油锅炸至金黄捞出待用。（3）调照烧汁:料酒一勺、酱油一勺、生抽二勺、蜂蜜...

第一步：土豆带皮洗净，切成自己喜欢的块状，推荐使用小土豆，胡萝卜洗净切块状。第二步：将切好的土豆块和胡萝卜块一起倒入一个较大的容器中，同时加入迷迭香碎。第三步：加入蒜米，盐，橄榄油，黑胡椒碎搅拌均匀。第四...

1、牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用；2、土豆削皮后切3厘米大小的块；3、洋葱分成3厘米左右的片；4、西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块；5、锅内入油烧热至六七...