如果在西瓜坐果期间温度太低的话，会使得西瓜细胞的速度大大变慢，使西瓜里面的细胞达不到所需要的数量，后期再随着温度的升高，西瓜的果皮会快速涨大，而导致西瓜空心。2、西瓜在发育期间缺少阳光照耀：充足的营养是果实...

这样，西瓜内部生长不均衡，也会发生空心，过早使用催熟剂，或采收过晚，果实上部节位叶片数过多或基部叶片地少等都易造成空心。

导致西瓜空心有2个原因，一个是温度问题，另外一个是浇水问题。如坐瓜期温度偏低，细胞的速度变慢，使果实内细胞达不到足够数量，后期随着温度升高果皮迅速膨大，而果实内由于细胞数量不足，不能填满果实的空间而形成空心。

催熟的西瓜，果肉中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象。而自然成熟的西瓜，果肉颜色均衡，中间不会出现黄白色经络。3、尝味道：催熟的西瓜没啥甜味催熟的西瓜，一般在瓜蒂部位打催熟针，所以离瓜...

3、催熟的西瓜，果肉中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象。而自然成熟的西瓜，果肉颜色均衡，中间不会出现黄白色经络。4、催熟的西瓜，一般在瓜蒂部位打催熟针，所以离瓜蒂越远，甜味越淡，而且...

催熟的西瓜，果肉中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象。自然成熟的西瓜，果肉颜色均衡，中间不会出现黄白色经络。3、尝味道催熟的西瓜，一般在瓜蒂部位打催熟针，所以离瓜蒂越远，甜味越淡，...

催熟的西瓜，果肉中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象。而自然成熟的西瓜，果肉颜色均衡，中间不会出现黄白色经络。3、尝味道：催熟的西瓜没啥甜味催熟的西瓜，一般在瓜蒂部位打催熟针，所以离瓜...

关于催熟西瓜来说基本上采用的是乙烯利催熟，这是最为常见的一种催熟方式，不过大家或许可能不太清楚，我们北方所吃到的香蕉以及市场上所购买的西红柿也基本上都是采用乙烯催熟的。因为这些水果蔬菜一旦成熟后采摘储存的时间非常...

过熟才采收：西瓜在成熟前，营养物质和水分不断向果实运输，成熟以后，如果不及时采收，营养物质和水分就会出现倒流的现象，从果实中流出，因而果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。这种现象在果实发育快的品种中更明显。

即从果实中回流到瓜蔓中。因此，果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。这种现象在果实发育快的品种中更为明显。另外，过早使用植物生长调节剂进行催熟或选栽嫁接品种亦会形成少量空心现象。