鸡腿面的`做法一1.做鸡腿面，鸡腿提前腌制一晚上再油煎，比较好吃入味。所以需要提前一个晚上来准备。2.鸡腿肉剔骨。3.由于家里忘了买蜂蜜了，所以我用的李锦记的照烧酱来腌制，比较省事。如果自己配照烧汁，就用蚝油，...

如题，我想知道:鸡腿面怎么做

鸡腿面的做法步骤步骤1把口蘑洋葱胡萝卜切好备用。生鸡腿用刀划两下，让其之后容易入味。锅里烧水，水开后把生鸡腿放进去煮，煮二十分钟左右，然后把鸡腿拿出来，放入切好的口蘑洋葱胡萝卜进去煮。步骤2鸡腿加入料酒...

1、在锅中加水，放入干净的鸡腿，加入姜片，洋葱切片，适量的料酒，水煮沸后约15分钟至8成熟。2、鸡腿晾干，放入盆中加适量的盐、适量的酱油、适量的糖、适量的胡椒粉、适量的姜、适量的葱切成块，腌制两小时即可品尝，腌...

二、鸡腿面所需材料：面条半斤、鸡腿1个、香菇3朵、油菜2棵、香油适量、盐适量、葱1段、姜2片、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法：1.锅内加入水，冷水下入鸡腿焯水，水开后，煮4-5分钟，将鸡腿捞出，...

中途拿出来翻面继续烤，然后再加一些蜂蜜或者是麦芽糖汁，把烤好的鸡腿取出来均匀的刷上蜜汁，再撒一点孜然粉或者辣椒粉烤5分钟之后撒上芝麻，就可以食用了，非常的简单美味。二、鸡腿煮面而是和小孩吃的鸡腿也可以做成鸡丝...

当鸡腿变成金黄色的样子并飘起来，我们就可以吃到香酥的鸡腿了。很多人喜欢吃不同口味的，所以可以放一些辣椒面，就是香辣味放一些番茄酱就是比较酸甜味，有的人也喜欢吃芝士，可以根据口味加入一些调味汁更好吃。

炸鸡腿外面裹的是面粉和面包糠；面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。脆皮炸鸡腿的做法1、盐，酱油...

4最简单炸鸡腿的做法1.准备鸡腿、面粉、面包糠适量，生抽、盐、油少许。2.鸡腿洗干净，用剪刀从中间挨着骨头剪开，可以看到骨头露出，继续用剪刀把两边剪开，两个鸡腿都拆骨，把鸡腿肉切块。3.鸡肉加入生抽，盐...

在鸡腿上裹上面粉，炸出来的鸡腿外面的皮才会酥脆。如果不在鸡腿上面裹面粉，炸出来的鸡腿上面的皮就会很硬，口感不好，所以要裹上面粉提升炸鸡腿的口感味道。因为鸡腿外面是一层皮，如果没有裹上面粉的话，直接放在锅里...