面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏。当然可以用漂白剂漂白，但是过度的漂白，颜色则为死白灰色不良，但对于制作硬式面包，面粉的颜色并不重要。

可以的，网上很多朋友都用铁人牌的高筋面粉

非常好。因为他这个面粉里面的粉质特别细腻，里面的口感非常好吃，面粉里面全都是大麦和小麦混合在一起制成的面粉，所以就会特别好吃。神象挂面的地址在管城回族区印刷厂街347号附近。

高筋粉做手擀面，劲道爽滑。不管什么牌子，只要是正规厂家生产的高筋粉就行。面条的口感是有面粉中蛋白质和淀粉的比例来决定的。蛋白质含量高，劲度就大。河南有名的高筋面粉有神象牌，金苑牌等。

神象牌饺子不且是低筋面粉，还有中筋面粉和高筋面粉袋装，普通装，组合装，礼盒装。

海皇面粉好。1、海皇面粉不含水份，蒸出的头有淡淡的麦香味。海皇面粉好。2、海皇面粉不含化石粉，用酵母发面快速。

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，多用来做面包等。高筋面粉的营养成分(营养素含量/每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)333.00碳水化合...

高筋面粉的作用：高筋面粉适合做面包，饺子和烙饼之类的，并且高筋面粉口感很好，但是一个缺点就是不适合发面，做馒头之类的，可以用来包饺子，因为饺子皮比较厚，不容易破座椅是一个很好的选择了，除此之外还可以做面条。高...

高筋面粉是指蛋白质含量一般在13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉本身比较光滑且有活性，手抓不易成团状，因其蛋白质含量高，所以筋度强，常用来制作弹性又有嚼感的面包、面条等，...

高筋面粉的功效提高代谢、养颜高筋面粉的营养价值1.提高免疫力和记忆力高筋面粉含有丰富的蛋白质，维持着钾钠的平衡，是构成白血球和抗体的主要成分，促进发育，维持大脑必须的能源，增强记忆力。2.促进新陈代谢高筋面粉...