调料：香葱结2个、干红辣椒4个、生姜4片、香叶2片、八角2个、花椒少许、盐、料酒、老抽各适量做法1、肉皮凉水下锅，放入1个香葱结，2片姜，八角1个，2个干辣椒，香叶1片，花椒少许，再倒入少许料酒去肉腥味，开大火...

nid=sv_9053674418232076097&source=search&tpl=search具体做法1__黄豆1斤提前一晚上浸泡好，泡好的豆子_半锅水_2大勺盐_香料煮20分钟，控干水分。2__200克油_香料大葱和洋葱炸香，打捞出料渣。3__倒入煮好的豆子和姜...

方法/步骤1豆子先洗净，去除杂质，然后用双倍的水来泡豆子一晚上。泡好的豆子一般会吸收自身一倍的水。泡好后，一定要充分揉洗干净，将豆子表面一层黄曲霉菌清洗掉。（可以在浸泡时在里面加1克碱面，这样可以提高蛋白质...

1.先将豌豆洗净，放到沸水中烫热，可以缩短快炒时间。2.将山药切丁泡盐水，三文鱼切丁用盐，胡椒粉腌制，其他切丁备用3.锅放入橄榄油，将腌制好的三文鱼略微煎一下，放入红色彩椒，翻炒一分钟。4.接着放入山药...

做法:头一天晚上将黄豆泡上，第二天就可以用了把泡好的黄豆放入锅里，加入酱油没过黄豆，加少许水，同时放入花椒、大料煮开后调小火，将黄豆煮烂就好了黄豆粉营养分析：1.黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和...

水煮黄豆黑豆的做法步骤22.用水泡上水煮黄豆黑豆的做法步骤33.一夜时间就泡好了水煮黄豆黑豆的做法步骤44.之后锅中加水煮水煮黄豆黑豆的做法步骤55.煮开后晾一会水煮黄豆黑豆的做法步骤66.捞出加盐鸡精就可以...

用料黄豆杯酥黄豆做做：适合掌握火候怕迸油新手依.黄豆浸泡夜捞沥干水放入锅倒冷油没黄豆贰.火慢炸约依5钟左右锅噼啪啦差捞用吸油纸吸油撒点盐晾凉更酥脆~做二：需要定经验要握火候...

划重点，豆子一定要煮的入口软烂即可。最后，捞出来，控干水分。3，然后，准备一斤4成干的鲜辣椒。我用的是朝天椒，这样的辣椒，水分少，做出来，特别香。4，接下来把辣椒切碎，用绞肉机是快速，又省时省力的办法，关键...

至黄豆起涎发粘（葱豆子表面看得到）时第一次发酵完成；7.生姜去皮、洗净，切细末；辣椒碎；盐用锅炒出微黄；8.用一个大容器把发酵好的黄豆、生姜末、辣椒碎、盐拌均；9.罐子洗净沥干水，把拌均好的黄豆装入坛子中...

1、口味：麻辣味2、工艺：炸3、麻辣黄豆的制作材料：主料：大豆500克；辅料：小麦面粉30克。4、调料：色拉油150克,花椒粉15克,辣椒粉25克,味精2克,盐10克,大葱10克,姜10克5、麻辣黄豆的特色：外脆里嫩，麻辣酥...