1、橘子灯笼把橘子剥皮摆盘,橘子皮剪成装饰物,有花朵、灯笼钩、花穗和灯笼底,比对着剪就行,果树枝干用得是海苔,还挺有模有样的,除了能当成拼盘,寓意十分美好,漂亮的新年餐盘画。2、百鸟朝凤总共需要准备6种...
如题,我想知道:水果拼盘的做法视频
水果拼盘视频教程超:网页链接拼盘,指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过...
水果拼盘的做法步骤1西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。2将西瓜切成适当大小的块状。3用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。4再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数...
1.所有的水果准备好2.小橘子去皮,掰成小瓣3.香蕉去皮,从中间用刀划开4.猕猴桃去皮,一切两半5.然后切成如图的小块6.香蕉切好后放入盘中,把下边切成平的7.然后把小橘子放到下边8.最后把切好的猕猴桃放到...
教你做水果拼盘,怎么做才好吃。1.取一个白腰拼盘,用沙滤水洗净草莓500g、甜橙250g、苹果100g、樱桃5g;2.将甜橙对半切开,竖立在盘中,形成桃形;3.把苹果切掉1/4备用,剩下的上左右两边用两把斜刀交叉做成天鹅的...
水果拼盘的做法分4步。1、准备材料,各种水果,准备工具:水果刀、盘子。2、将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点,就很完美啦。3、将草莓洗干净...
http://www.tudou.com/programs/view/8gf7r11KrHo/百度上很多视频的,你可以去搜下,也有很多款式。
其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了。http://images.google.cn/images?complete=1&hl=zh-CN&newwindow=1&q=%E8%A5%BF%E7%93%9C%E...
1将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。2在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。做法...