炒虾尾的做法步骤66.倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。炒虾尾的做法步骤77..倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。炒虾尾的做法步骤88.出锅。

虾尾吃的时候需剥壳。1、除龙虾、皮皮虾为材料的炒虾尾，都可带皮吃。2、龙虾、皮皮虾炒虾尾通常需剥皮吃，因皮厚，不易消化，且外皮虾节间易残留一些细菌等。3、其它炒虾尾，例如红虾、青虾、河虾、草虾、对虾等...

6、接下来要剥开虾身的壳，取出背部和腹部的肠线。取出完整的龙虾肉。将龙虾尾放到案板上，翻过来，尽量把虾身压直（压直的这个步骤一定要借助手套或毛巾，一定要小心龙虾壳上的利刺），在背部和腹部的边缘将刀向里斜...

方法1：用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。方法2：虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，可以看到虾肠，这时用手取出即可。方法3：摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也可跟着...

鲜虾去壳的步骤如下：1、首先准备好新鲜的龙虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。2、用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。3、还是用右手捏住虾的后...

1、准备好要剥的皮皮虾。2、将虾尾部的两个触角掰掉。3、然后将虾尾向反方向折，将虾尾壳卸掉。4、看这时候虾尾部与壳出现了缝隙。5、用筷子在虾尾缝隙处插入，沿着壳一直查到底部。6、然后将虾头与虾身90度压...

第一步：用手指向下压住小龙虾的第二节虾壳。第二步：一手拿虾头，一手拿虾尾，挤压小龙虾的身体。第三步：大拇指戳进虾头里面。第四步：用力拔出虾身。第五步：握住虾尾，拔出完整的虾肉来。五步剥虾法就这么简单...

去虾头，直接把虾头去掉就可以了2/3去虾尾，也是按照正常方法去掉3/3第三步也是最重要的一步，见证奇迹的时刻到了，是我们的筷子大发神威的时候了，把筷子的大头插入虾尾，筷子用力把虾肉顶出来即可，不要告诉我...

1.冷冻处理虾可以冷冻，然后去壳。首先，将虾放入冰箱30分钟，取出虾头，然后捏住虾尾尖，向外拉出虾线。然后扭动虾尾，将虾肉和虾壳分开，然后剥去虾壳。2.注意事项虾的胡须部分含有大量细菌和有害物质，通常很难...

吃法一：一筷到顶将皮皮虾背朝下，用一枝筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处。一只手握住虾身，用筷子向上一撬，虾腹就与虾壳完全脱开，即可大快朵颐。虽然剥得比较快，且被刺扎...