1、把萝卜洗净，切成一到两厘米的方条，撒上适量的盐腌出水份即可2、捞出萝卜条凉晒，这是青萝卜3、这是白萝卜，不过白萝卜水份能大一些晒的太慢，萝卜越大水份越多。4、晒的软软的，体积上要少于鲜萝卜的一半或者...

1、材料：青萝卜。2、姜粉　精盐　白糖1少许　辣椒面　芝麻，花椒粉，胡椒粉，少许生抽，清油。3、做法：1萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后。4、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥...

1，我比较喜欢清淡些的，如果喜欢辣的，可以放辣椒油，或者其他调味料。2，萝卜的皮不要去掉。萝卜皮的营养丰富哦。3，搅拌的时候，最好选择比较深的碗，不然容易拌出来。食材食谱热量：729(大卡)主料胡萝卜一条大蒜...

1、萝卜洗净，切条备用，盐腌20分钟后清水洗净，沥干水备用。2、锅中放油，倒入辣酱，加入盐，糖，炒匀。3、将锅中的辣酱淋在萝卜上，拌匀即可。味道特别的鲜美好吃，而且有开胃助消化（消食化气）的功效。

1、把晒好的萝卜条用水泡一下，然后淋干水分捞出来备用。2、接下来准备其他的材料：辣椒面，花椒面，白糖，胡椒粉，味精，姜生抽等。3、沥干之后的萝卜条给放到一个大盆里面，然后把上面的所有调料放入进去搅拌均匀，放到...

拌萝卜干咸菜的做法作法1.用温开水侵泡萝卜条至软，正中间鱼缸换水清洗几次，彻底除掉表层的盐分。随后依据自身口感放盐生抽糖芝麻油朝天椒丝制成凉拌菜。再加姜片的味儿更强。2.萝卜干晒法：将箩卜清洗，切割成粗...

步骤：1、萝卜洗干净，切成小条条。2、找个大盘子，放盘子里晾干，不加任何调料。3、选个好天气晾成八成干。4、用水清洗掉灰尘。5、捞出来沥干水份。6、装盆放辣椒面，花椒面，盐，糖，生抽，醋。7、使劲揉搓入味。

操作步骤：1.首先将准备好的白萝卜洗净，然后去掉他的头部和尾部。用刀将其切成小段。然后再切成厚片放入碗中备用。2.切好的萝卜条放入盆中，然后在里面加入一勺的食用盐搅拌均匀。腌制半小时备用。这一步主要是去除萝卜...

1、泡发干萝卜条，半小时就可以了，然后攥干水分备用。2、干树椒磨粉;葱切丝;姜切片;少量蒜切片，余下的蒜切成蒜末，留待最后一步使用。3、坐锅烧热油，葱、姜、蒜和辣椒混合备用。辣椒放在底下，以防浇热油时烫糊。...

2、萝卜适量洗干净去皮，切小条。3、用盐腌渍出水分。4、水分腌渍出来。5、用清水冲洗干净，攥出多余水分备用。6、控干水分备用。7、加入适量，糖，蚝油，醋，酱油，姜汁，麻油，花椒油，香油，辣椒油，拌好，吃不完...