1、把薯条切成粗细均匀的形状，不要切得太细，切的太细的土豆炸的时候容易碎。切好的土豆，放入水中并加入食盐浸泡，浸泡十分钟至20分钟为宜。2、浸泡之后的土豆条捞出来放至碗中，锅中加水，水开后下入土豆条，煮至五...

1、准备两个大土豆，给土豆削皮，土豆削完外皮之后咱们再将土豆冲洗一遍，先切成片，再切成条状。长条不要太粗，要稍微细一点，这样比较容易炸熟。2、将切好的土豆条放入清水中先抓洗一下，然后再放入白醋清洗一遍，这样...

1、首先准备适量红薯，然后洗干净，用小刀把皮削掉。2、把红薯削皮之后，用小刀切成条。再冲一下流动水，再放在篮子里沥干水。3、然后在锅（非平底锅）里倒油，中大火烧热后下红薯条，改中火，慢慢炸就可以了。4、等...

自制炸红薯条的做法如下：用料：红薯1个、玉米淀粉适量。步骤：1、把红薯洗净后刮皮，切成如图的小条条。2、烧开一锅水，再放入红薯条煮1-2分钟，捞出来滤干水分（大约10分钟）。3、用一个大盆，把红薯倒进去，裹入...

第一步最先，提前准备2-3根的红薯（个头越低，糖度越高，种类至关重要），先将它们清理干净，再将它们削皮改刀割成小条形，摆盘预留，情况以上图所示就可以。第二步出锅烧开水，与此同时，加入适量盐（避免红薯空气氧化...

1、食材：红薯1个、油适量。2、准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份；3、将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小丁或小片，可根据自己的喜爱，想切啥样的都可以，只是不要切太大...

一、将红薯用清水洗干净，放旁边备用，如下图所示。二、用菜刀将洗干净的红薯去皮切条，备用，如下图所示。三、锅内放入油，点火加热，放入切好的薯条，开始炸。四、等待薯条炸至金黄色，即可出锅装盘，如下图所示。五...

【炸地瓜条】【材料】：地瓜、芝麻、鸡蛋、白糖或冰糖、食用油、淀粉。【做法】：1、选取适量的地瓜，我们可以多做一些当做平时的零食来吃，还可以用紫薯来做，味道也很不错，第一步先把地瓜外面的泥土洗干净，再把皮给...

1、红薯洗干净后先切成厚片再切成小拇指宽的红薯条，不能太粗，否则不容易炸透。切好以后放入清水中把表面的淀粉洗干净，然后换水浸泡一会。2、接着把淀粉和面粉倒在同一个盆中，加入泡打粉3克增加蓬松的口感，加入食盐...

炸薯条的做法1材料：土豆，食盐，番茄酱，食油等步骤：1、土豆去皮洗净，切成约7毫米宽厚的长条2、反复冲洗去表面淀粉，入锅焯水1分钟后捞出3、用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分4、待土豆条晾凉后装入保鲜袋...