第一种：切口浸泡用剪刀将板栗一分为二，先把它坚硬的外壳去掉。接下来，把板栗果肉放在锅中，倒入淹没果肉的热水，盖盖浸泡5分钟，板栗皮就能轻松去掉。不过这种方式，无法取出完整的板栗果肉，对外形没有要求的小伙伴，...

5、用一个剪刀将板栗的尖头剪一个小口，然后一挑，就可以撕开外壳了。6、剥去外壳，那个皮很容易就撕开了，这种方法可以剥出很完整的板栗肉。7、成品。

技巧5：看外壳，看板栗外壳有没有虫眼，有虫眼的板栗就不好吃了。技巧6：捏一捏，用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。技巧7：听声音，把栗子放在耳边摇一摇，如果不能听到声音，说明果实是新鲜的。技巧8...

把板栗倒进去盖上盖子，熄火。5、焗5分钟左右，然后趁热拿出来用小刀撬开壳，这时候的板栗很容易就能脱壳了，而且脱得非常干净，里面那层带毛毛的内皮也粘着壳脱出来。6、这是拖好壳的板栗，脱了壳颜色还那么鲜艳光泽。

妙招一、筷子去壳法。众所周知，我们的板栗壳都是比较坚硬的，所以想要将板栗的外壳全部去掉，我们可以找出来一双筷子。找出来之后大家需要给板栗开口，不过平常我们开口的时候，都会觉得比较费劲。因为板栗比较滑，我们再给它...

01热水浸泡法板栗洗干净后，切个口子，放入煮开水的锅中，加少许食盐，搅拌下，盖上锅盖。5分钟后，取出板栗，趁热去掉板栗的壳和皮。02冰箱冷冻法将板栗煮熟，等到煮熟的板栗冷却后，再放入冰箱里冷冻...

1、板栗洗净，用刀从中间切个口子，注意小心划伤手。锅中倒入水，撒盐，板栗放在盐水中煮五分钟。捞出后趁热去掉板栗壳和皮即可。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养...

盐、刀、锅炉。1、准备材料。2、用刀沿板栗背面纵向划开板栗壳。3、在锅中讲水煮至沸腾，加入盐。4、加入板栗，大火煮五分钟。5、捞出板栗沥干水，趁热剥开板栗。6、这样剥开的板栗不会破，也不会有皮留在上面。

如题，我想知道:板栗怎么剥去外壳

再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉；2、用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开；3、水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出，这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了。